«旬のもののレシピ (2品)
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旬のフキノトウ麻婆豆腐

レシピID:756896
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麻婆豆腐といえば山椒が定番ですが、旬のフキノトウで春限定の麻婆豆腐を(*^_^*)。

材料 ( 2人分 )

フキノトウ 3個くらい
市販マーボウドウフの素
2人分
鶏挽肉 適宜
絹豆腐 1丁
ごま油 適宜

1

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旬のフキノトウは細かくきざんで。

2

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きざんだフキノトウと鶏挽肉をごま油で炒めます。

3

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マーボードウフの素と絹豆腐を入れてぷつぷつ煮立ててできあがり♪フキノトウの香りいっぱいのマーボーです。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/11
山椒がなかったので旬のフキノトウを入れたら春のマーボウドウフになりました♪

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