«しっぽぽぽのレシピ (12品)
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おうちカフェ♡バゲットフレンチトースト♡

レシピID:756936
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ちょっとしたコツでカリっふわぁ～なフレンチトーストが出来ちゃいます。お休みの日のおやつに濃いめのブラックコーヒーと♡
しっぽぽぽ しっぽぽぽ

材料 （ ４切れ分 ）

バゲット（斜め切り）
４切れ
Ａ全卵 １個
　牛乳 １２０ｃｃ
　（生クリーム） １５ｃｃ
　砂糖 大２～３
　バニラエッセンス 適量
バター １０ｇ
グラニュー糖 適量
粉糖 適量
メープルシロップ 適量
生クリーム 適量
バニラアイス 大スプーン１個分

1

Ａを混ぜ合わせ、切ったバケットを浸す。結構ぎゅっぎゅと潰して染み込ませる。できれば３時間以上おいた方がいいです。

2

フライパンにバターをいれ、弱火にかけ、とかす。浸しておいたバケットを並べる。

3

焦げ目がついたら返して、同じように焦げ目をつける。

4

お皿に取り、グラニュー糖をかけてトースターで３～４分焼く。片面だけでいいです。

5

トーストしてる間に生クリームをホイップする。

6

トーストし終わったら、カリカリになっているかチェックして、足りなければ１分くらい追加する。

7

冷たいお皿にトーストしたバケットを並べ、粉糖をかける。ホイップクリーム、アイスをよそってメーぷるシロップをかけて完成。

コツ・ポイント

メープルシロップをキャラメルソースや、チョコソース、フルーツ系のソースにしてもとっても美味しいです。グラニュー糖をかけてトーストする工程は省けません。おいしいんだもん。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

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このレシピの生い立ち

公開日：09/03/11
カフェでよくあるバケットのフレンチトーストが食べたくて!(^^)!贅沢にバニラアイスとホイップクリーム添えです。

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