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(2品)
レシピID :757408
秘密にしたい! 絶賛どっしりバナナケーキ
2010/09/02 話題のレシピ入り みなさん、ありがとうございます!!ヽ(^^)
材料 （ 高さ5cm 30×20 バット1つ分 ）
卵(MでもLでも)
4個
無塩バター(自分はケーキ用マーガリン使用)
200g
砂糖
200g
★薄力粉
160g
★強力粉
80g
★ベーキングパウダー
小さじ2
バナナ(お好みの量で)
大きいのだと2本,小さいのだと3本
チョコチップもしくは板チョコ(お好みの量で)
チョコチップ製菓用1袋,板チョコは1枚
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1
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★をあわせてふるっておく。 バターをおおまかな大きさに切っておく。 オーブンを180℃に余熱しておく。
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2
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ボールに卵と砂糖を入れ、なめらかになるまで、泡だて器でよくすり混ぜる。(私はミキサーを使用しています^^)
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3
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厚手の鍋にバターを入れて、中火にかけ、ヘラでときどきかき混ぜる。※吹きこぼれ注意!
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4
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時間がたつと、バターが底から少しこげて、バターの香りから焼きたてのクッキーのような匂いになります。※ここが一番のミソ!
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5
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そうしたら、鍋を火からおろして、荒熱をとります。
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6
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2に5の焦がしたバターを加え、泡だて器でよく混ぜる。(グリグリっと混ぜてください。)
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7
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6に薄力粉と強力粉、
ベーキングパウダーを入れ、ヘラで切るようにさっくりと混ぜる。
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8
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7をクッキングペーパーを敷いたバットや天板に流す。
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9
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バナナは輪切りにし、生地の間に間隔をあけてやさしく押し込み、隙間にチョコレートを散らす。混ぜ込んでも良い。
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10
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※8では輪切りにしたバナナと割った板チョコを混ぜています。 フォークでつぶしたものを混ぜ込んでもおいしいです^^
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11
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オーブンで20〜25分焼く。※オーブンによって違うので、様子をみてあげてください。
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12
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あら熱がとれたら、切り分ける。
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13
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ホクホク焼きたてもおいしいし、冷めてもおいしい! 1日2日置くと、さらにおいしいです(´∀｀)
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14
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2010/09/02
✿話題のレシピ入り✿
みなさん、ありがとうございます!!(｀・ω・´)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(19人)
リピありがとうございます(´^ω^｀)また作って下さい★!
彼からも大好評だなんてよかったです(*´ ｀*)ありがとう!
ありがとうございます(*´ω｀*)!!
バナナがより美味しく食べれるレシピだと思います(*´ω｀*)
3本にもなるんですね!好きだなんて嬉しいです＼(^o^)／
弟さんの彼女まで!! うれしいです(･∀･)!!!★
うわあ(´∀｀*) 美味しそうです!!
クランブルのせたんですか!!(ﾟДﾟ) 美味しそうです★
タルト型でも大丈夫なんですね!! ありがとう〜!^^
嬉しいコメント、ありがとうございますっヽ(^^)
星形かわいいっ! リピ待ってます、ありがとう★
嬉しいコメント、ありがとうございます!^^
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- 5位
ふわふわで、家族に大人気☆
子供たちも、たくさんたべてました(＾＾*)
はじめまして♡
今日はあんかけ丼ぶりに素敵なレポをありがとうございました♪
彩り綺麗で美味しそうに作ってくださりとっても嬉しいです♡
↑美味しそう☆
拙いキッチンですが仲良くしていただけると嬉しいです♪
季節の変わり目ですのでお身体大切に
なさってくださいね☆
こんにちは。
トマトソースにれぽをありがとうございました。
ニョッキのソースにしてくださって、本当に美味しそうでした～
彼氏のお嫁さんになるのが夢！だなんて、う～いいなあ～
夢が実現しますように。。。