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レシピID :757661
☆豚テキ(とんテキ)☆
☆ごはんが、どんどんすすんじゃう軟らかな豚テキ♪豚肉のステーキです☆元気モリモリになりますよ(*^^)
材料 （ 2人分 ）
豚肩ロース(国産)
2枚(2枚で約230gぐらい)
●ソース(ウスター)
大さじ3
●ケチャップ
大さじ1
●おろしにんにく(チューブ使用)
小さじ1/2
●赤ワイン(なければ酒)
小さじ1/2
塩・コショー
少々
小麦粉
適量
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1
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☆材料の準備
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2
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☆ソース●の材料を混ぜ合わせておく。
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3
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☆包丁の先で肉のスジを何箇所か切り、少し肉をたたいておく。軽く塩コショーをする。
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4
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☆肉小麦粉をまぶします(ビニール袋を使うと綺麗にまぶせます)
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5
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☆フライパンに分量外の油大さじ1ぐらいを入れ肉を両面しっかり火が通るまで焼く(蓋をして焼いてもよい)
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6
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☆肉に火が通ったら、●のソースを入れ全体に絡める(強火で手早く)
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7
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☆出来上がり・・キャベツの千切りなど添える
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(20人)
ご飯が欲しくなりそうなレポ写真♪*^o^*ありがとう
ガッツリたべてもらえてよかった*^o^*どうもありがとう♪
ガッツリ食べてくれてどうもありがとう*^o^*美味しそぉ♪
お弁当にガッツリ美味しそぉですね*^o^*どうもありがとう
カット豚バラ使うのもいいですよね*^o^*どうもありがとう
とってもご飯がすすみそうな出来栄えで美味しそぉ*^o^*
どうもありがとう*^o^*ガッツリしっかり食べれますよね
鶏肉もいいね❤お弁当のご飯が進むね*^o^*いつもありがとう
濃厚なソースで美味しそぉ*^o^*食欲わいちゃいますね
ご飯が進みますよね*^o^*どうもありがとう
定番に仲間入りさせてもらえて嬉しい*^o^*どうもありがとう
お好みソースで甘みがよさそうですね*^o^*ありがとう