給料日前でもささっと☆鶏キムチ
Description
給料日前のピンチにも、安くて・少ない材料でささっとできちゃうお助けレシピです。2010/8/31話題入りしました♡
材料
作り方
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1
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鶏肉は火が通りやすいように削ぎ切りにする。塩コショウで下味をつける。臭みが気になる場合は酒と醤油を少々なじませてもOK.
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2
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鶏肉をこんがり焼いて、しっかり火を通す。
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3
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キムチが大きい場合は切って、汁も一緒に炒める。
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4
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後は盛り付けるだけ。彩りに万能ねぎを。ネギは一緒に炒めるとさらに甘味がまします。量も食べられます。
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5
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これをご飯にのせてどんぶりにしてもグット。焼きそばや焼きうどんにもあいますよ。
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コツ・ポイント
調味料は何にもいりません。冷蔵庫にあるもの何でも入れられますから、冷蔵庫の整理にもなります。もちろん給料日前には最適です。
このレシピの生い立ち
給料日前、材料が少なくてささっと出来るもの・・・。冷蔵庫にあるものでOK。