
| キャベツ | 1/4玉 |
| 帆立 | |
| 1パック(180g) | |
| バター | 40g |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| しょう油 | 小さじ1 |
キャベツは5~6cmのざく切りにし、帆立は酒を振っておく。
フライパンにキャベツの硬い部分を敷き、帆立(酒ごと)とバターを散らしその上にキャベツを乗せてフタをする。
中火で5~6分加熱してキャベツがしんなりしてきたら、塩を加え味を調え、最後に鍋肌にしょう油を加えて出来上がり。
09/04/13
焼きそばの具ってアイデア料理ですね♪つくれぽありがとです♪
09/03/17
つくれぽ&嬉しいお言葉感謝です(≧▽≦)染みウマいいですね!
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コメント