«咲弥。のレシピ (18品)

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レシピID :758134

さっと１品！春菊の焼き海苔和え

茹でて和えるだけ!香ばしい香りが嬉しい１品。食物繊維もしっかり摂れます!
（ほうれん草やニラでも美味しいです）

咲弥。

材料（２～３人分）

春菊

１束

醤油

小匙２～３杯

胡麻油

小匙１/２杯

焼き海苔（全形）

２枚

炒り白胡麻

大匙１杯

1: 春菊は洗って３～４cmに切っておきます◆茎が太い場合は縦に半分に切っておきます。

2: お湯(分量外)を沸かし、塩(分量外)を入れ、茎から茹でます◆ゆっくり２０数えて葉を入れ、更に２０～３０秒茹でます

3: ザルにあげて水にさらします。１～２回水を替え、熱を取ります。

4: 水分をよく絞り、ボウルに入れてほぐしておきます。

5: 醤油と胡麻油を入れて、よく混ぜます。

6: 焼き海苔をバリバリちぎって入れ、炒り胡麻も入れて、ザクザク混ぜます。

7: 盛り付けて、完成です!

コツ・ポイント

◆青菜は長時間水にさらすと色褪せるので注意です◆お醤油の塩分は地域によって違いますので、調整してくださいね

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (6人)

11/03/29

春菊とのりって合いますね。とってもおいしかったです。

くぅちゃんのママ

おいしそうに作ってくれてありがとう！れぽ嬉しいです♪

10/03/23

家でとれた春菊で作りました。胡麻油の香りが春菊にあって美味しい！

ＳＥＮＴＡ

おうちの春菊なんて羨ましい～♪れぽ＆作ってくれてありがとう！

09/04/20

海苔も美味しい!春菊も美味しい!!胡麻油があいますね~。

ねこ神様

美味しそうに作ってくれて有難うございます！れぽ嬉しいです♪

09/04/04

コレは美味(*^ーﾟ)b　リピしまくります♪(>ω・)ｱﾘｶﾞ㌧

熊五郎の母

つくれぽありがとうございます♪リピしまくり(^ ^)嬉しい～

09/03/19

連チャンです…少し残しておいて朝卵で閉じでお弁当に☆

MAMAJA

連チャン♪嬉しいです!卵とじ、美味しそう!ありがとう～(^^

09/03/19

春菊が美味しく食べられました☆いっぱいある韓国海苔使いました♪

MAMAJA

韓国海苔^^美味しそう♪赤い器がきれい!ありがとうございます

09/03/15

初めまして。とても美味しく家族に好評でした。又作ります(^.^)

hakki

初つくれぽに感激です!作って下さってありがとうございます^^

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/13

焼き海苔が好きでいろいろ試していて生まれたメニューです

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外部ブログ用

さっと１品！春菊の焼き海苔和え

材料 （ ２～３人分 ）

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コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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