さく☆ふわ☆ノンバターりんごココアケーキ
レシピID:758272
外はさくさく！中はふわふわ☆簡単だしコーヒー入りなのでほろにがでおいしい！！友達にも好評でした☆
材料 （ １５センチケーキ型（１８㌢でもＯＫ☆） ）
| 薄力粉 | ８０ｇ |
| ココア | ２０ｇ |
| インスタントコーヒー | |
| 小１～お好みで | |
| ベーキングパウダー | ５ｇ |
| 砂糖 | ４０ｇ |
| たまご | １個 |
| サラダ油 | ８０cc |
| りんご | １個 |
| 砂糖（りんご用） | 大１ |
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1
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薄力粉とココアとベーキングパウダーをふるっておく。
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2
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りんごをいちょうぎりにし、塩水に少しさらし、鍋に砂糖大１とりんごをいれてしんなりするまで煮る
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3
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ボールに卵を割りいれ、サラダ油、砂糖をいれてよく混ぜる
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4
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３に１の粉類をいれてインスタントコーヒーもいれ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
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5
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４に２のりんごをいれ軽く混ぜる。型にバターをぬり、クッキングシートをひき、生地を流しいれる。
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6
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１８０度のオーブンで３０～４０分くらい焼いたら出来上がり☆
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7
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バナナ入り☆バナナ入りはそのままぼきぼきちぎっていれるだけ～♪
コツ・ポイント
コーヒーを多めにいれると大人の味☆６／９分量ちょっと変えました！
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/13
りんごが余っていたので作ってみました☆
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