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レシピID :758272

ノンバター☆ほろ苦りんごココアケーキ☆

ノンバター☆ほろ苦りんごココアケーキ☆
外はさくさく!中はふわふわ☆簡単だしコーヒー入りなのでほろにがでおいしい!!友達にも好評でした☆

材料 ( 15センチケーキ型(18㌢でもOK☆) )

薄力粉
80g
ココア
20g
インスタントコーヒー
小1~お好みで
ベーキングパウダー
5g
砂糖
40g
たまご
1個
サラダ油
80cc
りんご
1個
砂糖(りんご用)
大1

1

薄力粉とココアとベーキングパウダーをふるっておく。

2

りんごをいちょうぎりにし、塩水に少しさらし、鍋に砂糖大1とりんごをいれてしんなりするまで煮る

3

ボールに卵を割りいれ、サラダ油、砂糖をいれてよく混ぜる

4

3に1の粉類をいれてインスタントコーヒーもいれ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

5

4に2のりんごをいれ軽く混ぜる。型にバターをぬり、クッキングシートをひき、生地を流しいれる。

6

180度のオーブンで30~40分くらい焼いたら出来上がり☆

7

写真

バナナ入り☆バナナ入りはそのままぼきぼきちぎっていれるだけ~♪

コツ・ポイント

コーヒーを多めにいれると大人の味☆6/9分量ちょっと変えました!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/06/23

写真

ほんどうにふわ、さくで高級感あふれる美味しいケーキですね~

りかちゃんチュー

上に粉砂糖かけてくれたんですか?おいしそぉ♡レポありがとです

09/04/09

写真

ふわふわの食感×ほろにが×りんごの甘さが美味しかったです!

yui.A

レポありがとぉです♡おいしそぉな写真ですね♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/13
りんごが余っていたので作ってみました☆

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