«アホエのレシピ (28品)

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レシピID :758313

アシタバのわさびマヨ和え

茹でて和えるだけ！
健康野草として有名らしいですが…独特の味もわさびマヨで食べやすい♪
副菜にも旦那のお酒の共にも。

アホエ

材料（副菜で２人前）

アシタバ

１/２束

マヨネーズ

大さじ１．５

わさび（チューブ）

１ｃｍ

しょうゆ

数滴

1: アシタバは２～３ｃｍ幅で切る。
茎を先に２分ほど茹で、葉も入れたらサッと茹でて水にさらす。

2: 調味料を混ぜ、よく水を切ったアシタバを入れて混ぜる。
できあがり♪

3

4

コツ・ポイント

特にないです…　茹でて和えるだけ！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

11/04/25

あしたば独特の香りや食感、私は好きだけど苦手な人にも食べ易い味！

マトリョーシカさん。

簡単だけど食べやすいし健康的ですよね♪ありがとうございました

11/03/21

明日葉のこのえぐみというか味がとてもよく合っていて美味しくて◎

ノビル

マヨでまろやかになりますよね♪ありがとうございました。

10/11/13

初明日葉☆１人で間食でした(笑)

すぎchan

あしたば、独特の風味がいいですよね♪

10/09/20

ワサビマヨはまちがいないおいしさですね☆

koki_mama

アップ遅くてごめんなさい…ワサマヨ食べやすいですよね♪

10/04/19

苦くなくて、とても美味しく頂けました。

kokeshi888

食べやすくなりますよね♪我が家はマヨ多めにしてます☆

10/03/30

人生初あしたば！こんな味なんですねぇ✿わさびマヨなら食べやすい☆

maruru-nn

食べやすいですよね☆あしたば体にいいらしいですよ～

09/11/11

明日葉の苦味が緩和！食べやすくなりました～！！

MEGuREEN

またまた初つくれぽ♪ありがとうございます！！おいしそう♪

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/13

ヤオヤのおばさんに聞いて覚えたレシピです。
アシタバは健康野草で、いろんな有効成分があるらしく。
○抗高血圧作用
○ビタミン類→貧血の防止
○食物繊維→便秘解消
○葉酸も含まれてます
などなど、妊婦さんにオススメです♪

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