«iitennkiのレシピ (61品)
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我が家のすき焼き。。。

レシピID:758385
小さい時から食べてるすき焼きのレシピ★
甘くってとってもおいしいですよ！！
iitennki iitennki

材料

玉ねぎ 中1個
牛肉 ２００ｇ
長ネギ 1本
焼き豆腐 １丁
白滝 1袋
うどん 1玉
卵 2個
砂糖 レシピに掲載
みりん レシピに掲載
醤油 レシピに掲載
水 200ｃｃ

1

玉ねぎは輪切り。　
すき焼きの鍋を熱し、玉ねぎと牛肉をちょっと炒める。

2

砂糖大さじ４、みりん１００ｃｃ、醤油１００ｃｃを加え、味がついたら水を２００ｃｃ入れる。

3

肉以外の具を入れていく。
再び、砂糖大さじ2、みりん大さじ３、醤油大さじ3を入れる。

4

長ネギ、お肉を投入。

5

再び３の量で、佐藤、みりん、醤油を加える。
味を見て、完成～♪

6

ある程度食べたら、しめにうどん、水少々を加えて残り汁と混ぜて食べる。

コツ・ポイント

覚書です。
味を見ながら、、、がポイントです！
具を足すたびに好みで調味料を加えていってください！　数回に分けて味をつけていくのが良いみたいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日：09/03/13
母直伝のすき焼きレシピです！

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