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レシピID :758633

冬場のパンの発酵☆レンジ機能なしで〜エコ

冬場のパンの発酵☆レンジ機能なしで〜エコ
エコな冬場のパン発酵

材料

マグカップなど
熱湯

1

パン生地を入れた容器を、レンジの中に置き、熱湯を入れた容器(コップでも)も入れて閉めて放置〜☆蒸気でラップも霧吹きもいらなくて一石二鳥♪ 私は大きめマグを2つや丼を使ってます!

2

追記
※丼などにお水を入れてラップなしでレンジで温め、温まったらそのまま生地を入れて発酵させると、尚お手軽です♪

コツ・ポイント

カップはお湯タップリ入るものが良いです☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/10/25

写真

こんな方法があったなんて!だんだん寒くなってきたので助かります♪

もりけ

レポありがとう♪私も今日は寒くて肉まんの生地の醗酵に☆

09/05/03

写真

名案☆いいアイディアをありがとう!!これから発酵はこの方法で♪

yokke

ありがとう♪これからはこの方法なんて嬉しすぎです(>_<)

09/03/27

写真

おかげさまで発酵大成功★超エコだし、ついでに中も拭き掃除~^^♪

wRYOw

レポ感激☆ありがとう♪お掃除もついでに庫内清潔に保てますね☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/13
冬場のパンの発酵を今までは大きめの発砲スチロールにお湯を入れた容器をいれたものを入れていたのですが(節約も兼ねて)、面倒になっちゃったので☆

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