*タコの簡単カルパッチョ*レモン風味

*タコの簡単カルパッチョ*レモン風味の画像

Description

タコとセロリを使ったレモン風味のカルパッチョです。おもてなしにも最適です♪

材料 (4~5人分)

真ダコ(お刺身用など)
1パック
1/2本
1/4個
★オリーブオイル
大2
★塩
小1/2
★レモン汁
1/4個分

作り方

  1. 1

    写真

    タコは食べやすい大きさにスライス
    セロリはピーラーで薄皮を剥きスライス。レモンは飾り用に1/4個分スライスします。

  2. 2

    写真

    ★の材料を混ぜてドレッシングを作ります。

  3. 3

    写真

    お皿にタコ・・セロリ数枚・・タコ・・セロリ数枚・・と
    交互に並べていきます。

  4. 4

    写真

    2で作ったドレッシングをかけ、レモンとちぎったセロリの葉を散らして出来上がり!!

コツ・ポイント

器や並べ方ですっごく見栄えのするおもてなし料理になります。
セロリの葉の緑がとっても明るくてきれいです。

このレシピの生い立ち

タコ好きな我が子に作ったのがきっかけ。
簡単で見栄えがいいのでおもてなしにも最適です。
レシピID : 758640 公開日 : 09/03/13 更新日 : 09/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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えりんぎ☆☆☆
レモンなかったのでポッカレモンで;とても美味しくいただきました♪

美味しそうです!れぽ☆ありがとうございます♪

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黒やぎハギ
またまたリピ。息子二歳の誕生日のおもてなしに♪

息子ちゃんお誕生日おめでとうございます!リピ☆ありがとう♪

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黒やぎハギ
おもてなしに☆ 参考にさせていただきました(^人^)

すごく美しいです!素敵なおもてなしですね♪レポありがとう!

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はな☆ポコ
簡単で美味しかったです☆また作りたいと思います♪

ひなまつりに作ってくれたんですね~ありがとう♪器も素敵!!