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Ｐレモンで♪貝柱とカラフル野菜のマリネ♡

レシピID:758812

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ポッカレモンとりんごでホタテ貝柱と野菜を美味しく食べましょう～♬ ♫♪

ふんわりしょこら

材料（ 4人分）

リンゴ　　　　　　　　（短冊切り)
0.5個
ポッカレモン
大さじ１　（１５ｃｃ)
カラーピーマン　赤・黄　（薄スライス)
小さめ1個ずつ
ブロッコリー　（子房に分ける、茎・短冊切り)
0.5房
プチトマト　　　　　（半分に切る)
10個
塩・胡椒	少々
クレイジーソルト	少々
オリーブオイル	大さじ１
ホタテ貝柱　　　　　　　好みの厚さにスライス
8個～

1: ジッパー袋にリンゴとポッカレモンを入れて、口を閉じたら揉んでよく馴染ませる。

2: ①をしばらく置いて、果汁が染み出てきたら、他の材料をすべて入れる。

3: 適度に手もみして味が馴染んだら出来上がり♪

4: 彩りよくお皿にもりつける♪

コツ・ポイント

ジッパー袋は口を返しておくと、大きく開いて入れ易いです。
リンゴにポッカレモンをかけたら、袋をもんで果汁を出させる。
その後、材料をすべて入れて、味が馴染んだら出来上がり♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

09/11/05

ブロッコリーのかわりに緑はほうれん草で★さっぱり美味しい!!

彩り良くって美味しそうだ～レモンいいよね♪嬉しぃ♡＾▽＾♡

09/10/24

長女のBDメニューに☆彩り綺麗で食卓が華やかに！さっぱり美味しい

お誕生日にご一緒出来てなんて嬉しい♡素敵なれぽ感激♡＾▽＾♡

09/10/02

魚介は大好きです♡これは私が1人で食べたよ(｡￫∀￩｡) 美味し

魚介私も大好き♡素敵に作ってくれて嬉しいよ♡＾▽＾♡感謝♡

09/09/04

こちらはプチトマト忘れた！でも、パパは毎日でもOKって！ごち♪

かずみんちゃん

わぁ美味しそー☆嬉しいコメント♡感激～♬ ♫♪そして感謝～♡

Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/03/15

ポッカレモンとリンゴは酸味と甘みのバランスが良くなってドレッシングにも◎
カラフル野菜を使った、手もみレシピを考えてみました。

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