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レシピID :758934

ホタテのしょうゆチーズクリームパスタ

ホタテのしょうゆチーズクリームパスタ
ヤマサ醤油のモニターレシピです。コクのあるソースに爽やかなせりが良く合います!
簡単で美味しいよ♪

材料 ( 2人分 )

しょうゆチーズクリーム       レシピNo.756832
大さじ4 
白ワイン
大さじ2~3
ファルファッレ(パスタならなんでも)
200g
ホタテ貝柱
3~4粒
せり
1/2束
ブラックペッパー
適量

1

パスタを塩を入れた湯で茹でる。
セリはみじん切りにしておく。

2

茹であがる3分前にフライパンでオリーブオイルでホタテを焼く。あまり火を通しすぎないでね!

3

しょうゆチーズクリームを入れ、白ワインでなじませ、セリのみじん切りも入れて混ぜる。

4

茹で上がったパスタを入れて、生のセリを少しトッピングしたらできあがり!
仕上げに黒胡椒も美味しいよ。

コツ・ポイント

ホタテは生食用なので少し火を通すだけでOK!
ちゃちゃっとすばやく仕上げてね!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/07/01

写真

ホタテ丸ごとで作っちゃったけど…すっごく美味しいソースでした!!

wewe:)

わ~い、立派なホタテ!つくれぽありがとう♪

09/04/15

写真

ちょっと、ソースが足りなかったけど・・・いい感じになりました☆

M626I

わ~グリーンが綺麗ですね!美味しそうです。ありがとう~♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/14
レシピNo.756832のヤマサしょうゆのソースを使って、簡単なパスタを作りました!

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