残りごはんdeおはぎ

残りごはんdeおはぎ
残りご飯でチャx2っと✿和菓子✿を作りましょ
2009.7.15話題入り✿2010.9.26話題入り100人✿
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材料 (4個)

残りごはん
茶碗1杯(約170g)
お湯
大さじ2
砂糖
小さじ1
各1個あたり
✿あんこ
35g
✿ずんだ 茹でて薄皮をむいた枝豆
35粒(35g)
  砂糖
小さじ2
  あんこ
10g
✿きな粉
5g
  あんこ
20g
✿黒ゴマ
大さじ1
  砂糖
小さじ1
  あんこ
20g

1

常温ご飯は、そのままcooking
・冷蔵庫に入れていたご飯は1分チンして下さい。

2

写真

ごはん、お湯、砂糖をボールに入れ、すりこぎなどで 粘りが出るまで潰す。
つぶつぶ感はお好みで。

3

潰したご飯を45g前後で4等分しておく

ラップをかけて待機

4

各「おはぎ」の分量の あんこを用意

5

写真

✿ずんだ
枝豆、砂糖をすり鉢で あん状になるまで すり混ぜる

6

写真

✿黒ゴマ
黒ゴマ、砂糖をすり鉢で すりゴマ状になるまで 混ぜる

7

写真

濡れた手で潰しご飯を成形する

8

✿あん✿
握ったごはんをあんで包む

✿ずんだ✿
潰しご飯であんを包み さらに5のずんだ餡で包む

9

✿きな粉✿
潰しご飯であんを包み きな粉をまぶす

✿黒ごま✿
潰しご飯であんを包み 6のすりゴマをまぶす

10

写真

09.7.15
皆様のおかげで話題入りしました
((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.ァリガトゥ♪

11

09.9.19
ずんだ、黒ゴマが仲間入り♪
分量、手順、TOP写真
見直しました

コツ・ポイント

気軽に和菓子 作りましょ(*^_^*)

このレシピの生い立ち

茶碗1杯しかごはんが残っていない…子供と2人、小腹が空いたので作ってみました♪
レシピID : 759099 公開日 : 09/03/14 更新日 : 10/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

334 (296人)

16/06/24

写真

米国より。おはぎ食べたいという突然のリクに応えられました、感謝!

|mary|

綺麗な仕上がりにウットリ♡遠くから素敵なレポありがとう✿

16/06/11

写真

手軽に簡単に出来ました(*´▽`*)

G2mama

コロン♪とカワイイです✿素敵なレポをありがとう

16/05/28

写真

家でおはぎが作れて感動です!子供用にミニも!!

yamameiyu

お餅よりかはお子様には安心かな?ありがとうございます✿

16/04/01

写真

食べかけですみません!3歳の娘と一緒に作りました。また作ります!

うさちぇぶ

小ぶりなおはぎ♡とっても可愛いです。レポありがとう♪

1 2 3 4 5
Profile ダビデ 2009年04月26日 12:56
初めまして、ナオボさん。

今朝、これを作るため早起きしました。
冷凍ご飯がたくさんあって、雑炊?おじや?みたいのを作ってたのですが、家族は和菓子党ということもあり(しかも餅大好き)、ナオボさんのレシピを見つけ、すりこ木でこんなとこかな?と思いながらつき、缶詰の粒あんを少し煮詰めたものを包み、つなぎ目を隠すよう黄な粉をまぶして母上たちに献上しましたところ、大絶賛。

洋菓子党にはわからぬ範疇でしたが、姉上も朝から美味しい!とがっついてくれました。

ご飯残ったのがあればまた作るよ、と言うと、毎日でも!、とのお答えでした。

皆が喜んで食してくれたので、朝からとても気分上々、ナオボさんに感謝♪でした。

きっとずっとリピしてこの先、家族が喜ぶ間、作り続けます。

また、素敵なレシピ、楽しみにしていますね
明日菜74 2009年07月16日 17:59
写真撮り忘れてしまいましたが、簡単に美味しく出来上がりました~♪ d(⌒o⌒)b♪
また、作ったらつくれぽ送ります。
KaHo☆M 2010年09月19日 13:17
初めまして。
これって材料は餅米じゃなく,普通の白ご飯ですよね?!
私の家にも毎回ご飯が余ってしまっていっぱい冷蔵庫に入っているので,おはぎにできると知ってとても作ってみたくなりました☆
今はあんこがないので,また揃えてからチャレンジしようと思いますdd
ナオボ 2010年09月19日 19:40
KaHo☆Mさん

はじめまして✿
コメントありがとうございます。
ご飯は普通の白米です。
我が家も 残りご飯がよく出て、冷凍庫に・・・・・
同じ米なら なんとなく それらしく作れるのでは???
と、作ったところ 
できました\(^o^)/

なんちゃって「おはぎ」ですが、よかったらチャレンジしてみてください(*^。^*)
A君とKたんのマミー 2010年09月27日 01:07
日本のお米の残りご飯すごく貴重でいつもどうしようと悩んでいたのですがこのレシピを発見してまたまた貴重なおはぎができるなんて感激でした!!早速作ったのですがご飯がお餅のようになって餡で包むぞって時に餡の缶を開けて味見をしたらやっと手に入れた餡なのに栗入りでしかも不味い。。。美味しい餡を発見したらまたチャレンジします!!
ナオボ 2010年09月27日 01:59
A君とKたんのマミーsan

はじめまして✿
コメントありがとうございます。
アメリカにお住まいなんですね☆

日本の食材が なかなか手に入らない環境のなか
ご家族の為に頑張っていらっしゃるんですね。

貴重なお米で私の拙いレシピをお試し頂けて・・・嬉しいです。

やはり、そちらの餡はお口に合わないですか。。。。
残念 。゚・(PД´q。)・゚。
是非、是非、美味しい餡が見つかった際には
癒しの「おはぎ」作ってくださいね❤
遠く海を渡ってのレポ
お待ちしております(*^。^*)
Profile ぱりんちゃん 2010年12月20日 16:18
れぽじゃなくてすいません(^^ゞ作りました!簡単なのにすごくおいしかったです❤
ナオボ 2010年12月21日 19:34
ぱりんちゃんsan

コメントありがとうございます✿
忙しい師走の この時期に「おはぎ」作って頂けたんですね
ありがとう(^○^)

気に入ってもらえたようで嬉しいです
よかったら また、この なんちゃって「おはぎ」でお茶してくださいネヽ(oゝω・o)-☆  
ちぃ★3000GTR 2011年09月22日 00:12
ナオボ様☆☆☆

こんばんは!今回二回目のつくレポを送らせていただいた、ちぃ★3000GTRと申します。
前回作ってから何度かリピさせていただいてるのですが、毎回皆に大好評です。
素敵なレシピ、本当にありがとうございます!

今回も皆から大絶賛でしたので、日記にてご紹介させていただきました。
事後承諾になってしまって申し訳ありませんが、ご報告にあがらせていただきました。
ご迷惑だったらおっしゃってくださいね。
では。