残りごはんdeおはぎ
レシピID:759099
材料 （ ４個 ）
| 残りごはん | |
| 茶碗１杯（約１７０g） | |
| お湯 | 大さじ２ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| ■ 各１個あたり | |
| ✿あんこ | ３５g |
| ✿ずんだ 茹でて薄皮をむいた枝豆 | |
| ３５粒（３５g） | |
| 砂糖 | 小さじ２ |
| あんこ | １０g |
| ✿きな粉 | ５g |
| あんこ | ２０g |
| ✿黒ゴマ | 大さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| あんこ | ２０g |
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1
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・常温ご飯は、そのままcooking
・冷蔵庫に入れていたご飯は１分チンして下さい。
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2
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ごはん、お湯、砂糖をボールに入れ、すりこぎなどで 粘りが出るまで潰す。
つぶつぶ感はお好みで。
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3
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潰したご飯を４５g前後で４等分しておく
ラップをかけて待機
-
4
-
各「おはぎ」の分量の あんこを用意
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5
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✿ずんだ
枝豆、砂糖をすり鉢で あん状になるまで すり混ぜる
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6
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✿黒ゴマ
黒ゴマ、砂糖をすり鉢で すりゴマ状になるまで 混ぜる
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7
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濡れた手で潰しご飯を成形する
-
8
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✿あん✿
握ったごはんをあんで包む
✿ずんだ✿
潰しご飯であんを包み さらに５のずんだ餡で包む
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9
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✿きな粉✿
潰しご飯であんを包み きな粉をまぶす
✿黒ごま✿
潰しご飯であんを包み ６のすりゴマをまぶす
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10
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０９．７．１５
皆様のおかげで話題入りしました
((ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.ｧﾘｶﾞﾄｩ♪
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11
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09.9.19
ずんだ、黒ゴマが仲間入り♪
分量、手順、TOP写真
見直しました
コツ・ポイント
気軽に和菓子 作りましょ(*^_^*)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
44件
(38人)
美味しそうに２種類も♡息子kunに喜んでもらえて嬉しいデス✿
このレシピを選んで下さり嬉しい✿レポありがとう(^_-)♫
ご飯でも、それなりに「おはぎ」でしょ!?レポありがとう✿
追加炊き❤餡、きな粉キレイに包めてますね。お見事(^O^)／
新作追加✿ずっしりボリュームがありますね♪レポありがとう
すっごくイイ色だよ～(*＾∇＾*)いつも素敵レポありがと～✿
隠れリピ♡嬉しいです。たくさん作ってくださりありがとう✿
海外で喜んで下さっているんですね♪和菓子は和みますよね♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/14
茶碗１杯しかごはんが残っていない…子供と２人、小腹が空いたので作ってみました♪
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今朝、これを作るため早起きしました。
冷凍ご飯がたくさんあって、雑炊？おじや？みたいのを作ってたのですが、家族は和菓子党ということもあり（しかも餅大好き）、ナオボさんのレシピを見つけ、すりこ木でこんなとこかな？と思いながらつき、缶詰の粒あんを少し煮詰めたものを包み、つなぎ目を隠すよう黄な粉をまぶして母上たちに献上しましたところ、大絶賛。
洋菓子党にはわからぬ範疇でしたが、姉上も朝から美味しい！とがっついてくれました。
ご飯残ったのがあればまた作るよ、と言うと、毎日でも！、とのお答えでした。
皆が喜んで食してくれたので、朝からとても気分上々、ナオボさんに感謝♪でした。
きっとずっとリピしてこの先、家族が喜ぶ間、作り続けます。
また、素敵なレシピ、楽しみにしていますね
また、作ったらつくれぽ送ります。