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レシピID :759192

卵白救済！簡単サクサク☆ゴマせんべい

卵白救済！簡単サクサク☆ゴマせんべい
焼き方さえ注意したらとっても簡単。サクサクなゴマせんべいが出来ちゃうよ。食べ始めたら止まりません（笑
田舎味噌 田舎味噌

材料

卵白
８０ｇ（約3個分）
砂糖
１００ｇ
薄力粉
４０ｇ
バター（マーガリン可）
６０ｇ
黒ゴマ
２０ｇ
白ゴマ
１００ｇ

1

卵白はボールに入れ、泡たて器でほぐしながら混ぜる。

2

砂糖・薄力粉はふるいにかけて①へ。

3

バターはレンジで30秒～1分加熱（溶かす）したら①へ。ゴマも①へ入れる。

4

写真

鉄板の大きさにあったクッキングシートを準備する。クッキングシートに薄く伸ばす。※これでもか～って位薄く伸ばしてください

5

170度で10～12分位焼く。オーブンの大きさにもよりますが、私は毎回5～6回くらい焼きます。

コツ・ポイント

クッキングシートに乗せる時は、本当に薄く伸ばしてください。コレをすると焼き上がりがサクサクです！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (9人)

11/02/16

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ごま大好き♪バター無しでしたが娘もパクパクでした♪

ちひろmama☆

サクサクの食感がたまらんのです＾＾喜んでもらえて嬉しいです！

10/06/30

写真

白ゴマが足らず、白と黒の割合が逆に。でもサクサク美味しいです。

てーすがー

美味しければｲｲﾉﾃﾞｽ！れぽありがとう＾＾

09/12/22

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焼きあがったそばからお口へと消えていっちゃいました☆おいしー☆★

いんこたん

ついついつまみ食いで量が減るんです（笑）れぽありがとう！

09/10/08

写真

ちょっと焼きすぎ？でも香ばしくて美味！つまみ食いしすぎました…

chee chef

つまみ食い注意です（笑）作ってくれてありがとう

09/07/11

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ゴマがちょっと少なかったけど、とんでもなく美味しいです(^^♪

pandachoco

とんでもなく美味しいと自分も思います☆れぽありがとう♪

09/07/03

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本当に簡単で美味しい♪何回もリピってます。

naughtygirl

何度も作ってもらってるんですね♪ありがとう！

09/06/14

写真

白胡麻・砂糖を胡桃と黒糖に。味覚鈍った祖父が大絶賛！ありがとう！

その名はミッチ

胡桃と黒糖美味しそう～父ｻﾏに喜んでもらえて嬉しいです♪

09/04/24

写真

焼きがあまくてごめんなさい～これはホントに止まらない美味しさ♡

ますみんち

コツをつかめば綺麗な焼き色がつくはずです！れぽありがとう♪

09/03/31

写真

黒ゴマ無かったけどサックサクで美味！本当に止まりませんね(笑)

しっちひっち

白ゴマオンリーお洒落です♪止まらないが共感できて嬉しいっ＾＾

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/14
友達から貰って食べたのがとっても美味しくて＾＾ぜひみんなにも教えてあげたくてね～♪

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