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レシピID :759192

卵白救済!簡単サクサク☆ゴマせんべい

卵白救済!簡単サクサク☆ゴマせんべい
焼き方さえ注意したらとっても簡単。サクサクなゴマせんべいが出来ちゃうよ。食べ始めたら止まりません(笑

材料

卵白
80g(約3個分)
砂糖
100g
薄力粉
40g
バター(マーガリン可)
60g
黒ゴマ
20g
白ゴマ
100g

1

卵白はボールに入れ、泡たて器でほぐしながら混ぜる。

2

砂糖・薄力粉はふるいにかけて①へ。

3

バターはレンジで30秒~1分加熱(溶かす)したら①へ。ゴマも①へ入れる。

4

写真

鉄板の大きさにあったクッキングシートを準備する。クッキングシートに薄く伸ばす。※これでもか~って位薄く伸ばしてください

5

170度で10~12分位焼く。オーブンの大きさにもよりますが、私は毎回5~6回くらい焼きます。

コツ・ポイント

クッキングシートに乗せる時は、本当に薄く伸ばしてください。コレをすると焼き上がりがサクサクです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

11/02/16

写真

ごま大好き♪バター無しでしたが娘もパクパクでした♪

ちひろmama☆

サクサクの食感がたまらんのです^^喜んでもらえて嬉しいです!

10/06/30

写真

白ゴマが足らず、白と黒の割合が逆に。でもサクサク美味しいです。

てーすがー

美味しければイイノデス!れぽありがとう^^

09/12/22

写真

焼きあがったそばからお口へと消えていっちゃいました☆おいしー☆★

いんこたん

ついついつまみ食いで量が減るんです(笑)れぽありがとう!

09/10/08

写真

ちょっと焼きすぎ?でも香ばしくて美味!つまみ食いしすぎました…

chee chef

つまみ食い注意です(笑)作ってくれてありがとう

09/07/11

写真

ゴマがちょっと少なかったけど、とんでもなく美味しいです(^^♪

pandachoco

とんでもなく美味しいと自分も思います☆れぽありがとう♪

09/07/03

写真

本当に簡単で美味しい♪何回もリピってます。

naughtygirl

何度も作ってもらってるんですね♪ありがとう!

09/06/14

写真

白胡麻・砂糖を胡桃と黒糖に。味覚鈍った祖父が大絶賛!ありがとう!

その名はミッチ

胡桃と黒糖美味しそう~父サマに喜んでもらえて嬉しいです♪

09/04/24

写真

焼きがあまくてごめんなさい~これはホントに止まらない美味しさ♡

ますみんち

コツをつかめば綺麗な焼き色がつくはずです!れぽありがとう♪

09/03/31

写真

黒ゴマ無かったけどサックサクで美味!本当に止まりませんね(笑)

しっちひっち

白ゴマオンリーお洒落です♪止まらないが共感できて嬉しいっ^^

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/14
友達から貰って食べたのがとっても美味しくて^^ぜひみんなにも教えてあげたくてね~♪

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