ほうれん草とベーコンの♪簡単キッシュ♪

ほうれん草とベーコンの♪簡単キッシュ♪
家にあるもので出来る我が家の定番キッシュです♪作り方もとっても簡単で美味しいです。おもてなしにも大好評!
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材料 (4人分)

ベーコン
3枚
★たまご
2個
★牛乳
100ml
★マヨネーズ
大さじ 1
★ピザ用チーズ
70g
★塩コショウ
少々

1

ほうれん草は10分水にさらし、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱後、水に放ち水気を絞り5cmに切る。

2

オーブンを180度に予熱する。ベーコンは1cmに切る。

3

★の材料を全て混ぜたものに、ほうれん草とベーコンを加える。

4

耐熱皿に③を入れて180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ほうれん草は水にさらすとアクが抜けやすくなるでその後レンジで加熱します。もちろん軽く茹でてもOK。2011.9.29 NHK「あさイチ」で紹介されました♪

このレシピの生い立ち

家に生クリームを常備していないので生クリームなしで簡単に作れるキッシュが我が家の定番です。
レシピID : 759401 公開日 : 09/03/14 更新日 : 13/09/23 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4,717 (4,221人)

14/04/19

写真

卵3つで(≧∇≦*)美味しかったしまた作りますヾ(≧∇≦)

ちっち0624

美味しそうなつくれぽありがとうございます♪

14/04/18

写真

我が家の定番です。かなりリピしています。しめじインで。

ソラとたんぽぽ

つくれぽありがとうございます^o^

14/04/18

写真

うちにあるもので、しかも簡単!美味しいレシピ感謝ですっ!

いぶたいママ

美味しそう!つくれぽありがとう^ ^

14/04/18

写真

ほうれん草がなかったのですが、とっっっても美味しかったです

キッキ君ママ

つくれぽ、ありがとうございます♪

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