•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :759431

鶏モモ肉のオーブングリル

鶏モモ肉のオーブングリル
オーブンを使って放置するので、ちょっとラクチン?

材料 ( 2~3人分 )

鶏肉モモ
2枚
★しょうが
一片
★にんにく
一片
★たまねぎ
1/4個
★しょうゆ
大2
★酒
大2
★みりん
大1

1

鶏モモにフォークや包丁で何ヶ所か穴を開ける。グサグサッと。

2

ビニール袋にしょうが、にんにく、たまねぎをすりおろして入れる。

3

2にしょうゆ、酒、みりんを投入。

4

調味料を入れたビニール袋に鶏肉を入れ、モミモミ。30分くらい時間を置くといいですよ。

5

アルミホイルと焼き網をセットしたオーブン230℃で25分グリルする。(コンロのグリルで焼く時は様子を見てください。)

6

※オーブンによって温度や時間が違いますので取扱説明書を参考にされてくださいね。

コツ・ポイント

それほど皮がパリっとはしないのですが、きちんと味がついて美味しいです。お肉も柔らかくて、子供も美味しくいただけました。にんにくを使用しているので、臭いに注意!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

11/12/24

写真

クリスマスイブに… 最高でした!ありがとう♪

*うに*

パーティーメニューにしていただいて、こちらこそ感謝です!

11/11/08

写真

好みの味付けでした♪子供も完食!ごちそうさまでした

ゆうとうま

子供さんにも美味しく食べて頂けて良かったです♪

11/12/02

写真

美味しい(*^o^*)サンドの具にも良さそう♪

雪ん子ぶた

サンドの具!なるほど~。そんな利用の仕方もあるんですね!

11/11/06

写真

お肉が柔らかくて感動です☆

まなしまこあ

楽ちんで美味しくできた様で嬉しいです!

11/02/07

写真

写真は焼きが足りなそうに見えるけど美味でした♪マヨかけてもグー☆

おりぼぶ

マヨネーズですか!なるほど!味が変わっておいしそうですね!

10/10/15

写真

加熱水蒸気ってので焼いてみました☆柔らかくておいしい♪

♪みんころ♪

蒸すのでちょっとヘルシーかもしれないですね!

10/08/28

写真

ちょっと焦げましたが、美味しくいただきました!

ショコラあっちゃん

焦げも香ばしいですよね?!私もよく焦がしちゃいます…(汗

10/08/04

写真

ジューシーでおいし~♪オーブンまかせ、大好き♪

とろままちゃん

空いた時間にもう一品出来るのでいいですよね~?

10/04/14

写真

次男のおべんとに☆美味しかったといってました!

Cookingmam

なるほど!お弁当にもいいのですか~!

10/01/10

写真

旨ぁ~い✧ダーもベタ惚れ❤オーブン放置楽チン、大助かりでした~♫

きちたま

放置時間に別の事出来るのでいいですよね~!

09/11/17

写真

皮もパリパリでしたよ。タレの合わせがが良く店で買ったみたいです。

Jock

お褒めの言葉頂いて嬉しいです!タレの応用も考えたいですね~。

09/09/24

写真

我が家の定番です♪こんがり香ばしくてホント美味しい!ごちそう様☆

もふもふりんこ

定番にしていただけて嬉しいです!!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/14
鶏皮が苦手な主人でもおいしく食べられたらなぁ~と思って。

このレシピが登録されているカテゴリ