| ホットケーキMIX | 200g |
| 水 | 100cc弱 |
| 白玉粉 | 50g |
| 卵(L玉) | 1個 |
| パン粉 | 適宜 |
| 具のカレー(今回はBean'sドライカレー) | |
| 適宜 | |
| サラダ油 | 少々 |
白玉粉を袋の上から麺棒で粉状になるまで砕く。フードプロセッサーを使うと楽チンです❤
ホットケーキMIXと卵をボウルに入れて混ぜ、半量の水50cc入れてゴムべらで混ぜ、そこに1の白玉粉を半量入れて混ぜる。
残りの白玉粉の半量を入れ混ぜ、手でこねられる固さになるまで残った半量の水を様子を見ながら入れていく。
サラダ油を少量手につけて生地を手で良くこねる。
生地を適当な大きさに丸めていき、2~3mmくらいの薄さになるまで伸ばし、具のカレーを入れる。
カレーを包みこみ、縁をしっかりとくっつける。(フォークの先で縁を抑えても良い)
生地をそっと持ち上げ、パン粉をまぶす。
160℃でじっくり揚げていく。
写真のように生地にヒビが入ってきたらひっくり返してしまいましょう!!(*^^)v
カレーパンマンも作ってみました(^^♪
09/10/23
メチャ美味しそう❤モチモチ感最高ですよね!!レポ嬉しい~♪
09/10/19
メチャきれぃな仕上がりデスねッッ!是非リピして下さいね❤
09/08/23
いつもァリガトです❤嬉しい~☆形よりも味デス!!(^^♪
09/06/26
こんがりで美味しそう❤ァタシもまた作ろッッ♪ァリガトです☆
09/05/15
ォィシそうなつくれぽァリガトです❤久々に食べたぃデス♪
09/03/22
つくれぽァリガトウございます❤是非リピして下さいね♪
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コメント、ありがとうございます★
生地の伸ばし方にもよりますが、パン屋さんのカレーパンより若干小さめのが5~6個作れますよ(*^^)v
7番目の写真では5個作ってま~す♪