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レシピID :759626

簡単•豪華!苺のデコレーション♡

簡単•豪華!苺のデコレーション♡
4/2/10つくれぽ10名達成☆不揃いな苺も酸っぱい苺も、生塗りが下手でも簡単に豪華ないちごのケーキが出来ちゃいます♡

材料 ( 20cm一台分 )

スポンジ  (お好きなレシピで焼いたもの)
一台
動物性生クリーム
1パック
クリーム用砂糖
30〜40gお好みで
1パック
バナナ
1本
☆ゼラチン
1g
☆砂糖
2g
☆お湯
15cc
アルミホイル     (オーブンシートやコピー用紙)
適量
レースペーパー
1枚

1

写真

お皿にレースペーパーを置き、スポンジを置きます。ホイルを長方形におります。(厚手の紙なら何でもOK)

2

ボールに水を張り苺を浮かべておきます。クリームを泡立て、冷蔵庫に入れておきます。バナナをスライス(無くても)





3

写真

串を十時に刺して中心から2つにカットします。

4

写真

1/2スポンジの隙間にホイルを入れ、お皿とシートをカバーします。スポンジにはちょっとかかるくらい。

5

写真

洗った苺を一つずつ拭き、スライスします。端と真ん中を分けておきます。大きさがまちまちの時も分けます。

6

写真

カットした時綺麗な切り口が見たいので一方向にバナナと苺が向かない様にクリームの上に並べます。苺は端のものを全部使います。

7

写真

均等にクリームで蓋をしてカットしたもう1枚のスポンジをかぶせナッペします。

8

写真

トップは苺を置くのでこの位雑でも大丈夫♡

9

写真

ホイルをそぉっとはがします。
余分なクリームはホイルについてくれるのでレースペーパーが汚れません♡

10

写真

スライス面の大きな苺を外側から少しずつ順番に並べます。
重ねるようにびっしりと。

11

写真

スキマの無い様に。横も縦も。

12

☆印のゼラチンと砂糖を溶かしたものをぬって完成!ピカピカに仕上げます♡

コツ・ポイント

10で隙間なく苺を並べるとギッシリ感が出ます。苺は薄めにスライスした方がいいかも♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

11/12/23

写真

1日早いクリスマスケーキに☆簡単豪華で皆も喜んでくれました♪

まよいぬ

かわいい!大事なケーキに選んで下さってありがとうございます♫

11/03/20

写真

写真とる前に切ってしまいました…ゴージャスに出来上がりました

りっちょむ

スポンジ、キメ細やか♡苺ピカピカでおいしそー♡Thanks!

11/03/19

写真

姉の誕生日に作りました!とっても豪華で、喜んでくれました‼

いーこはは

うわ〜♡見事なお花!!とっても綺麗!ありがとうございます♫

10/12/16

写真

何の記念日でもないけどきれいなイチゴを見て作りたくなったよ♪満足

toratamada

わーー♡きれい!!美味しそうですねー♡ありがとうございます!

10/04/20

写真

簡単なのに豪華ー!!食べるの勿体ない気分です♪

Nacchaman

いちごたっぷりで美味しそうですね〜!とっても豪華です♪

10/04/02

写真

イチゴムースをデコレーションしました。豪華になって大満足!

のえきょう

苺ムース♪豪華になって頂けて嬉しいいです!おいしそう!

10/03/29

写真

参考にさせていただきました!とても好評でした!

tora_neko

ありがとうございます♪春らしくってとってもステキです♪

10/02/26

写真

苦手なデコも、おかげで豪華に完成しました♪ありがとうございます★

LONG M

すごく綺麗ビックリ♪ケーキ三昧に参加させて頂きたい限りです♪

10/02/18

写真

去年の妹の誕生日に作りました。初めてのデコレーションケーキ♡

ハナえもん♪

初めてのデコに選んで頂けて光栄です♫とっても綺麗ですね!!!

09/12/30

写真

盛り付け参考にさせてもらいました♪豪華でかわいい●´ω`●

*もも*

猫ちゃんもケーキもカワユスです☆ありがとうございます!

09/12/16

写真

ホイルのアイデアのレポ♬コレすごい!デコは子供が☆次はイチゴで♬

missmacky2000

パグ似の旦那様って♡うちのはノリスケさんに似てます(笑

09/12/15

写真

ツヤツヤ綺麗☆レアヨーグルトケーキにデコ♪

JUNYAママ

わぁ♡本当につやつやと綺麗に並んでおいしそうです〜!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/15
ころっと乗ったいちごのケーキも好きですが、このやり方だとどこから食べても苺味&不揃いな苺も可愛くデコ出来るので気に入ってます♡確か大学のとき何かの本で見て、それから苺デコはこのやり方が多いです♡

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