«sachiponのレシピ (8品)
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簡単もやし炒め

レシピID:759686
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シンプルなほぼ、もやしオンリーいためです。

材料 ( 2人前 )

もやし 1袋
にんにく ひとかけ
鶏がらスープのもと 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
醤油 少々
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ1

1

フライパンに油をひいて(分量外)ニンニクを大きめに刻んで香りがでるまで炒める。

2

洗ってよく水を切ったもやしを入れて炒める。

3

もやしがしんなりしたら、鶏がらスープを入れていため、塩コショウで味をととのえ、醤油を香りづけ程度入れる。

4

水50cc入れて、沸騰したら、片栗粉を同量の水で溶いて廻しいれて、とろみがでたら、ごま油を入れて、ひとまぜする。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

09/11/10

写真

シンプルでおいしい♪とろみなしでもいけるかも。

写真 iomanma

レポありがとう~。無くてもオッケーかも。とろみ好きな私です。

09/11/05

写真

キャベツもプラスで♪中華味でおいしいですね❤あと1品に最適♪

写真 食いしん坊かずクン

ありがとう~。キャベツも入れるとおいしいかも(^^)

09/04/18

写真

コクがあって美味しかったです!簡単なのも嬉しい☆

写真 めけてー

ありがとう~。なんかがっつりもやしの時にいいかなと(^^)

09/03/21

写真

もやし炒めは、よく作りますが中華味初めて。美味しい♪リピ決定。

写真 しっぽのけ

(>▽<)うわーん。れぽありがとう~。うれしいです。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/15
強烈にもやしが食べたくなって作りました。
味をちょっと濃くして、ラーメンにのせてもおいしいかも。

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