田楽風炒めなす♪
レシピID:759721
白味噌消費にいかがですか？
材料 （ 4人分 ）
| 長なす | 3本 |
| 白味噌 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 大根の葉（あれば） | 30g位 |
| だし醤油 | 大さじ1 |
| 白ごま | １つまみ |
| ベジフルーツオイル | 大さじ3 |
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1
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長なすを1cm幅に切る。
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2
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フライパンにベジフルーツオイルを熱し、①を炒める。
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3
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大根葉はあれば湯がいて細かく切って、湯がいた後に出し醤油をまぶしておく。
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4
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コツ・ポイント
大根の葉はあればでいいですよ
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/15
ベジフルーツでなすの味噌炒めをと思って☆
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