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レシピID :760277

満腹朝食☆レンジでキャベツと卵のサンド

満腹朝食☆レンジでキャベツと卵のサンド
朝、お弁当をつめつつレンジで簡単に作れます。キャベツの消費は朝ごはんから!

材料 ( 1人分 )

食パン
1 or 2枚
キャベツ
1枚
たまご
1個
オリーブオイル
小さじ1弱
ケチャップ
適量
塩・こしょう
適量
(たまねぎ
1/6個)
耐熱容器・フタ
ジップロックがおすすめ

1

キャベツを5mm程度の粗めの千切りにする。(たまねぎは薄切り。)食パンは、トースターかフライパンで焼き始める。

2

1を耐熱容器に入れてオリーブオイルをかけ、塩・コショウする。レンジOKのフタをして、1分半~2分くらいチン。

3

写真

しんなりしたら軽く混ぜ、フタを皿代わりにしてキャベツを取り出しておく。お皿を使うより水分が流れていいかんじになります。笑

4

2で使ったままの容器に卵を割りいれ、適当にとく。

5

4を、フタ・ラップなしでレンジに入れ1分くらいチン。たまごが好みの状態になるように調節する。

6

写真

3と5を食パンに乗せ、ケチャップをかけて挟んだら完成。

コツ・ポイント

たまねぎも入れるとおいしいです。キャベツを千切りにして容器に入れるところまで夜にやっておくと朝らくちんです。食パン1枚を折って挟むには、少し具が多いかも。。でも気にしない私

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/02/19

写真

息子の朝ごはんに☆ボリュームあるから大満足だったみたい

BUTTON3

素敵に作ってくださってうれしいです!おいしそう~☆

11/01/21

写真

レンジで洗い物も少なく最高!期待以上のボリュームでランチにも☆

チヒナコ

チャレンジありがとうございます!ボリュームが伝わってきます☆

09/06/21

写真

レンジでできるのは助かります!ラクチンレシピありがとうです^^

あやこ61

おお~ったっぷりおいしそうですね!ありがとうございま す☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/20
キャベツが消費しきれなくて、とりあえずレンジでかさを減らして朝も晩も食べてるうちに、ふとトーストにはさんでみたらちょうど良かった

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