中心の具材の準備からです。
きゅうりは塩で洗い、中の種をスプーンでこそぎとりよく水分を拭きます。
種を取り除いた部分にチーズを入れサンドします。
卵をフライパンで薄焼きにして、棒状にカットします。
いろいろな種類を楽しめるように、好みのふりかけをごはんに混ぜておきます。
全形ののりを半分に切り、半分で一本の細巻を作っていきます♪ごはんは少なめに入れるのがコツです。
出来上がったら、三等分に切り、ラップでキャンディーのようにくるくる巻いていくだけです(^^ゞ
たくさんできるので、ラップで巻く作業に少し時間がかかります(^_^.)
コメント