| パスタ | 250g |
| ドライトマト | 6個 |
| 小女子 | 40〜50g |
| にんにく | 2欠片 |
| かぼちゃんの種 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| パセリ | 1房 |
塩をいれてお湯を鍋でわかす。
沸騰したら麺をゆでる。
小女子とひまわりの種をフライパンで香ばしくなるまで煎る。
スライスしたにんにく、細かく切ったドライトマトをオリーブオイルで炒める。にんにくがカリカリになるちょっと手前まで炒める。
ゆで上がった麺を軽くにんにくとドライトマトの炒めたフライパンに入れ軽く炒める。
火を止め細かく切ったパセリも軽く混ぜる。
お皿に盛りつけ麺の上に煎った小女子とひまわりの種をのせて出来上がり。
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