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(26品)
レシピID :760399
簡単☆抹茶と黒ゴマのマーブルケーキ
材料 （ ５．５号炊き炊飯器１個分 ）
○ホットケーキミックス
２００g
○卵
１個
○牛乳
１２０cc
○抹茶
小さじ１～２
○砂糖
大さじ１くらい
バター
１０g ほど
黒ゴマペースト
適量
※あんこ
適量
※バニラアイス
適量
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1
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ボウルに○をすべて混ぜる！順番はホットケーキミックスと抹茶、砂糖を最初に泡だて器で混ぜておくと抹茶がダマになりにくいです
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2
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○がよく混ざったら、バターをレンジの弱で溶かして入れ混ぜます。
これはなくてもいいかもです。
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3
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バターかサラダ油を薄く塗った炊飯釜に２の生地を流しいれる。
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4
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黒ゴマペーストを上にたらし、ヘラで２～３回ざっくり混ぜ、あとは竹串で表面をマーブル模様にする。
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5
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炊飯器の焼きモードで４０分炊く。
うちは焼きモードがありますが普通炊飯でOK！
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6
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炊きあがったら真ん中を竹串で刺し何もついてこなければ完成！
生焼けだったらもういちど炊飯してたまにチェックしましょう。
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7
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冷ましてお好みであんこやバニラアイス、八分立ての生クリーム等添えてどうぞ♪
コツ・ポイント
ケーキ自体はほとんど甘みがないのでお好みでお砂糖を多めにするか、焼きあがってから食べる時にあんこやアイス、生クリームや黒蜜を添えて甘みを足してください。
食べる時に少しレンジで温めるとふんわりして、アイスとの相性もバツグンになりますよ♪
食べる時に少しレンジで温めるとふんわりして、アイスとの相性もバツグンになりますよ♪
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