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(49品)
レシピID :760411
✜チーズ ｉｎ カレーコロッケ✜
材料 （ ５．５ｃｍ丸 ６個分 ）
じゃがいも(大きめ)
２個
切れてるチーズ
３枚
合びきミンチ
１００ｇ
塩胡椒
少々
◆カレー粉
小２
◆ガラムマサラ
小１～２
◆オイスターソース
大２
◆ガーリックパウダー
小１
◆ターメリック
小１
◆ナツメグ
少々
パン粉・卵・小麦粉
適量
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1
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じゃがいもを茹でる。
その間にミンチをフライパンで炒め、軽く塩胡椒する。
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2
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①のフライパンに◆を全て入れ、よく炒めたら火を止めて冷ましておく。
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3
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じゃがいもを潰し、②のミンチを入れてよく混ぜる。
大体６等分にしておく。
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4
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③を手に取り平らにして、チーズ1/2枚を乗せて包んだら、小麦粉→卵→パン粉を付けて中温で揚げれば出来上がり♪
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