革命的？！最速水切りヨーグルト
レシピID:760439
時間がかかる水切りヨーグルトもコレでアッと言う間。目からウロコです。
材料 （ ５００ｇ→２００ｇの水切りヨーグルト ）
| 無糖ヨーグルト | ５００ｇ |
| 塩 | ひとつまみ |
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1
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ボウルにザルをのせて、ザルの上にガーゼなどの布をのせます。キッチンペーパーでも◎。
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2
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ガーゼを敷いたザルの上にヨーグルトを入れます。
そして、ほんの！ほんのひとつまみのお塩をヨーグルトにふりかけます。完了
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3
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水切り開始直後のアップ画像。
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4
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３０分後。わかりにくいかな、、
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5
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ホエーを見れば一目瞭然かしら？
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6
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１時間後。
左端部分をよーく見ると、水分が切れているのがわかります。
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7
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ホエーも３０分後の時よりも増えてます（わかりにくくてすみません）
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8
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１時間３０分後。この時点で５００ｇあったヨーグルトが２０４ｇになりました。私はここで『水切り完了』としていまーす。
コツ・ポイント
特にないです。
お塩の味は全く気になりませんよ。お菓子や料理には差し支えないと思います。
お塩の味は全く気になりませんよ。お菓子や料理には差し支えないと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(36人)
時短は嬉しいですよね～♪つくれぽありがとうございます♪
驚きですよね！つくれぽありがとうございます☆謝謝！！
塩が良い仕事してくれるんですよね♪つくれぽありがとう☆
時間が掛からない水切りは助かりますよね♪つくれぽありがとう☆
ほんのちょっとの塩が頑張ってくれるんです＾＾つくれぽ謝謝☆
JUNSEIママさん！こちらにもつくれぽ頂けるなんて！謝謝☆
そんな大切な日のケーキに？！嬉しい！美味しそう～＆美しい☆
大切なケーキに活用して頂けて光栄です☆ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/16
すぐに使いたいと思っても時間がかかる水切りヨーグルト。でもこれならアッと言う間。１時間強で水切りヨーグルトが出来ちゃいます。
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ホント、革命的ですねっ☆今度チャレンジします♪♪
私のレシピ（ヘルシー☆豆腐のレアチーズケーキ:844942）で
水切りが必要なんです。レシピの中で紹介してもいいですか??