«ここみ☆ゆりあママのレシピ (129品)

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レシピID :760557

簡単！！ヘルシー☆栄養満点ひじきの煮物☆

ヘルシーで栄養満点☆家ではよく作ってます☆子供も大好きです☆たくさん作って余ったら混ぜご飯にも♪

ここみ☆ゆりあママ

材料

乾燥ひじき

３０ｇ

にんじん（千切り）

１／３本

ごぼう（ささがき）

１／２本

まいたけ

１パック

ゆで大豆

適量

油揚げ（千切り）

１枚

さつまあげ

小３枚

■ （調味料）

だし汁

２カップくらい

酒

大１

砂糖

大２

みりん

大２

しょうゆ

大３

1: ひじきを水でもどす。野菜をきる。

2: ※ひじきを戻す時は鍋に水とひじきをいれて強火にかけ、沸騰したら２分ゆでるとふっくらするそぉです☆

3: 鍋に油をいれ、ひじき・具材をいためる。（ひじきは油でいためたほうがおいしくなるそうです）

4: ２にしょうゆ以外の調味料をいれ強火で２分くらい炒め煮する。

5: ３にしょうゆをいれ汁気がなくなるまでいため煮して出来上がり☆

コツ・ポイント

調味料は調整してください。しょうゆ：砂糖：みりんを1.5：1：1でいれると間違いなくおいしいです！しょうゆを後からいれることでもっとおいしくなります☆４／７ちょっと変えました☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

10/04/11

あり合わせ食材で失礼。大豆→枝豆。キャッチ通り、栄養高くヘルシー

umemodoki

冷蔵庫の物で十分ですよね！枝豆だときれぇ☆レポ感謝♪

10/04/11

ちくわで。具沢山美味しい～子供にも好評♡大豆ＩＮも嬉しい～有難う

miyuki12

お子さんにも好評でよかったぁ〜☆こちらこそほんと感謝です！！

10/04/09

舞茸なくて椎茸で＾＾;味が染みてすごくいいお味です♡ご馳走様～❀

のじまさん

椎茸もおいしぃですよね〜☆お口にあってよかったぁ♪レポ感謝！

09/11/10

大豆大好きなので大豆入りがいぃね～甘辛染み旨おいしく頂けました♪

ayureo

めっちゃおいしそぉ～☆大豆入り栄養満点ですよね♪レポ感謝♡

09/05/31

初めて作りました！明日からのお弁当のおかずです＾＾

れっど１７

初めてで作ってくれてうれしぃ♡お弁当のおかずにいぃですよね☆

09/04/22

初めて作りました！上品なお味でとっても美味しいです♪ﾘﾋﾟ決定♪

みフのミ

レポありがとぉです！リピしてくれるなんてうれしいです♡

09/03/26

味付け勉強になりました！あっさりでおいしいですね☆

ゆっこすけ

レポありがとです☆私も今日作りました♡

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/16

ひじきが大好きでお母さんの味を真似て作ってみました☆

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簡単！！ヘルシー☆栄養満点ひじきの煮物☆

材料

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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