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水菜でも美味しいよ!からしあえ

レシピID:760784
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菜の花じゃなく水菜でもじゅうぶん美味しい
からし和えです。水菜なら年中味わえますね!
箸やすめにピッタリです。

材料

水菜 2ふさ
しょうゆ 大さじ2
ねりがらし 小さじ1
味の素 小さじ1/3
みりん 大さじ1/2
白ゴマ 小さじ1

1

水菜をゆでる。
ボールに調味料をいれてまぜておく。

2

ゆであがった水菜の水気をしぼって5センチ位に切る。
ボールに入れてからめて完成!

3

4

コツ・ポイント

水気をよくしぼってください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/16
我が家はみんな菜の花のからし和えが大好き!でも菜の花って季節ものだし毎日気軽に食べるにはちょっと高価なので一年を通してお手頃なお値段で食べられる水菜で作ってみたらとっても美味しい箸やすめにぴったりな一品が出来上がりました♪

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