なんちゃって☆焼き鳥？

白ねぎとエリンギを３センチぐらいの長さに切りそろえる。

１を竹串に交互にさしていく。

◎をあわせておく。
フライパンにバターを入れて火にかけ、溶けてきたら２を入れて焦げ目が付くまで裏、表と焼いていく。

あわせておいた◎を回しかけて程よく煮詰める。