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レシピID :761463

すごくおいしい!もちきびとゴーヤのサラダ

すごくおいしい!もちきびとゴーヤのサラダ
ぷちぷちもっちり「もちきび」と
「ゴーヤ」のサラダです^^

材料 ( 作りやすい分量 )

もちきび
100g
ゴーヤ
1本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
適量
適量
コショウ
適量

1

写真

もちきびは水から茹でて沸騰したら5~10分ほどお好みの硬さに茹で、水にさらしてからざるにあげておく。

2

写真

ゴーヤは種とわたを除き、2~3mmの薄切りにして塩をふっておく。ゴーヤがしんなりしたらぎゅっと絞る

3

ツナはキッチンペーパーなどでオイルを取る。

4

すべてを合わせてマヨネーズ、塩・こしょうで和えてできあがり^^

コツ・ポイント

もちきびは固めのほうがおいしいかも。。。
私だけでしょうか。。。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

11/09/12

写真

雑穀にハマリ始めました♡お料理にしたのは初めてです♥とても美味♡

cocoりえ

私も大好きなので、気に入って頂けてすごく嬉しいです♪

11/08/10

写真

大葉+で♪もっちりプチ②食感のモチキビがアクセントに☆めちゃ旨っ

おらんでう~たん

ありがとうございます^^大葉入りおいしそうです~^^

09/05/30

写真

もち粟で作りました☆彡こんな食べ方があったなんて!私好みで嬉しぃ

とよさんダーリン

嬉しいコメントありがとうございます♪私も大好きなので嬉しい☆

09/06/02

写真

リピ♪この食感と味にはまってます☆彡次はもちきびで作ります^m^

とよさんダーリン

リピありがとう^^いろんな雑穀で試してみたいですね^^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/17
好きなものを合わせて、思いつきで創作。
自分ではとても気に入っています^^

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