ささマヨ（ささみのマヨネーズ和え）
レシピID:761684
海老の代わりにささみで作りました。 海老に変えれば海老マヨに。
材料 （ 2人分 ）
| ささみ | 5～6枚 |
| 片栗粉 | 適量 |
| ■ ☆マヨソース☆ | |
| マヨネーズ | 大さじ３ |
| 牛乳 | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
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1
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ささみの筋を取り、茹でる。
火が通ったら一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。
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2
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①を揚げる。
事前に茹でているので、色づく程度で良いです。
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3
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ボウルなどにマヨソースを作り、②を和える。
熱いうちに和えてください。
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4
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お皿に盛ったら完成!!
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5
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②で油をあんまり使いたくない場合は、フライパンで揚げ焼きにしてください。
コツ・ポイント
今回は安かったのでささみを使いましたが、ささみを胸肉にしてもおいしいです。
もも肉は柔らかいですが、オイリーなので、不向きです。
もも肉は柔らかいですが、オイリーなので、不向きです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
れぽありがとうございます☆ささみ消費しちゃいましょうね^v^
れぽありがとうございます☆ささみは安上がりで助かりますよね!
れぽありがとうございます☆リピって頂けるなんて感激♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/17
海老がなかったので…。
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