«メイ＆ショウ☆ママのレシピ (9品)

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レシピID :761732

～ばぁばのニラたま汁～

09.7.17話題入り♬♪♫ ニラが卵に包まれているので、ニラが苦手な方でもトゥル～～っと食べれますヨ♪

メイ＆ショウ☆ママ

材料（２人分）

ニラ

１０g位

卵

１個

☆水

２カップ

☆ダシの素

小さじ１

☆塩

小さじ１/２

醤油

小さじ１/２

1: ニラを粗みじん切りにし、溶いた卵の中に入れよ～く混ぜる。（ニラは生のままでOK）

2: 材料の☆の付いた物を鍋に入れ煮立たせる。
煮立ったら醤油を入れ、味見。塩で好みの味加減に^^

3: 煮立っている汁へ②を大さじ１ずつ汁に投入。
この時、汁の上を横に滑らす様に入れるとなめらかになりますヨ！

4: こんな感じで澄んだ汁に出来るとステキ♪

コツ・ポイント

工程③のニラ＆卵入れる時は、必ず汁がボコボコ沸騰している状態で！煮立っていないと汁がにごります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17件 (15人)

09/12/09

みそ汁で♪食べやすくていいですね。

ぶみか

みそ汁も美味しそうですね♫冷凍インゲンに引き続きレポ感謝！

09/12/02

即リピ☆仕事でなく、２人前でも形づくれませんでした★でも美味し☆

杉ちゃんmastar

即リピ嬉しいデス！汁澄んでるし、バッチリですよぉ＾＾

09/11/29

７人前いっぺんで、上手く形作れなかったですが美味かったっす！

杉ちゃんmastar

7人前！おぉ！掲載遅くなってゴメンナサイ！

09/09/10

この作り方初めてです♪美味しく頂きましたご馳走様♪

ナル＊キッチン

おいしく召し上がって頂き嬉しいです^^写真もステキ～

09/08/09

作り方も面白くて味も最高!見た目も◎でおもてなしにもいいですね♪

kurarira

掲載遅くなってごめんなさい！嬉しいコメありがとう♪♪

09/07/18

この作り方の方がニラの味を堪能出来ますね。すごく美味しかったよ♪

アジュンマ

うれしいコメントありがとう!!ニラたま&ウナギで元気満タン？

09/07/16

この作り方いいですね。話題入りかな？おめでとうございます。

POTEKOはは

女神様ぁ!!初めての話題入りです♬♪♫ありがとうぅぅ（涙）

09/05/29

ニラたまの落とし方が新しい！普通のニラたま汁より美味しかった～❤

naechama

おいしくて良かった❤新しいと言って頂き嬉しいです！アリガトウ

09/05/22

上手くできました！作り方もおもしろいですね☆おいしかったです！

やゆたん

上手にできて良かった♪私も義母のを見ておもしろーいと思ったの

09/04/15

トゥル～ンを体験してみたくて♪とっても美味しかった♪

カナ2143

トゥル～ンと食べて頂け嬉しいです^^つくれぽアリガトウ☆

09/04/09

リピ。ニラあったらつくってしまいそう。ほんとにおいしいもんこれ。

じょうじょうちゃん

リピ感謝!!!　＆おいいしいと言ってもらえて嬉しいです♪

09/04/03

欲張って不格好な形になっちゃった(笑)目から鱗！おいしかった～♪

☆パーコ☆

掲載遅くなってゴメンナサイ！汁澄んでるしバッチリですヨ^^

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このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/17

とっくに作っているお家はごめんなさい！私は義母にこれを作ってもらった時は、目から鱗！
娘は青菜＆加熱卵が苦手。ニラなんて餃子で何とか食べれるくらい。でもこの汁だと「おいし～」と食べます！
卵も汁が手伝ってトゥルーっと食べれるみたいです！

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