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レシピID :761802
油不使用酒粕香るもち②マフィン★蒸しパン
モッチモチ～でほんのり酒粕が香る、ワンボウルで出来る簡単マフィン。画像とタイトル変更して蒸しパンバージョン追加しました。
材料 （ マフィン型4～5個分 ）
ホットケーキミックス
100g
酒粕
30g～50g
砂糖
30g
湯(または水)
100cc
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1
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ボウルに湯と酒粕、砂糖を入れて600wのレンジで1分加熱する。(水を使う場合は1分30秒)
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2
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マフィンの場合はオーブンを180度に余熱する。蒸しパンの場合は蒸し器(お鍋でも)に湯を張って湯気をたたせておく。
-
3
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①を泡立て器で混ぜ、酒粕がほぐれたらホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜる。均一に型に流し込む。
-
4
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マフィンなら180度のオーブンで20～25分。蒸しパンなら中火で10～15分。共に竹串を刺して何も付いてこなければ完成。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(20人)
レンチンもいけますか！よかった〜^^お試しれぽ有難う☆
酒粕の香り最高ですよね♪こんがり美味しそうなれぽ有難うです☆
酒粕の甘さって魅力的ですよね♪ご好評頂けてよかったぁ^^感謝
桜！春ですね〜(≧∀≦)♪お口にあって嬉しいです☆有難う♪
りぴ済みだ何て感激です(≧∀≦)ご好評も嬉しい！有難うです★
苦手食材でのチャレンジ大感謝です！感激(´；ω；｀)有難う
レーズン美味しそう！私も試す(≧∀≦)お口にあってよかった☆
わ〜、材料購入して下さったなんて恐縮です！有難うございます♪
お口にあってよかったですッ♪かずはんさんお試し有難う〜^^
何度もだ何て嬉しすぎです！酒粕好き仲間さんですね^^有難う♪
お久しぶりです^^モチッと感気に入って頂けてよかった♪有難う
お口にあってよかったです★私も酒粕大好き^^どうも有難う♪
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