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レシピID :761891
✿里芋のオーブン焼き✿
里芋に天かすとチーズを乗せて焼くだけ。天かすでコク感アップ！！ザックザクの食感も面白い♪ なんだか癖になる美味しさです。
材料 （ グラタン皿１枚 ）
里芋（長いも）
３～５個（１０ｃｍくらい）
ハムorベーコン
２枚
塩・黒胡椒
各適宜
天かす
適宜
ピザ用チーズ
適宜
マヨネーズ
適宜
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1
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里芋を綺麗に洗って楊枝がすっと刺さるくらいまで蒸すorレンジ加熱する。
粗熱がとれたら皮をむく。
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2
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里芋を３～４等分にスライスする。
ハムorベーコンは食べやすい大きさに切る。
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3
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グラタン皿に２の里芋を並べ、上にハムorベーコンを散らす。
塩・胡椒を振る。塩は気持ち多めで。
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4
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３の上に天かすをバーっと散らし、チーズをふりかける。
その上にマヨネーズを格子状に絞る。
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5
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オーブントースターで１５分焼く。
表面がこんがりなればOKです。
