レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(9品)
レシピID :761977
★サクサクあられ★
日清ベジフルーツオイルで「あられ」を揚げてみたら、時間がたってもサックサクでおいし～♪ぜひお試しください！
材料 （ ５～６人分 ）
乾燥もち（あられ用）
300ｇ
日清ベジフルーツオイル
適量
しょうゆ
適量
砂糖
適量
-
1
-
伸し餅を1.5ｃｍ角に切って1月15日頃の一番乾燥している時に外でカチカチに干した物を用意します。
-
2
-
日清ベジフルーツオイルを揚げ物用鍋で熱します。
-
3
-
うちのは温度計がないので分からないのですが…、一粒入れてジュワっと泡を出すぐらいになったら、あられを入れて揚げていきます
-
4
-
ボールにしょうゆと砂糖を１：１の割合で混ぜて、キツネ色に揚ったばかりのあられをまぶします
-
5
-
完成！
一度食べだしたら止まらなくなりますよ（＾＾）
コメント