コーンフレーククッキー
作り方
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1
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コーンフレークは袋に入れ細かく砕いておく。
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2
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テフロンのフライパンにバターを溶かし、チョコ・マシュマロの順番に溶かしていく。
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3
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マシュマロが完全に溶けたら、火を消しコーンフレークを入れ絡めるように混ぜる。
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4
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バットや天板・おぼん等、平らなモノに流し、手で広げる。
そのまま冷やし、固まったら包丁で切って出来上がり♡
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5
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※手では熱い!と言う方は、クッキングシートをかぶせてから手で広げたり、まな板を上から押し付けてもできましたよ☆
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6
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H23.6.22皆さまのお陰で話題入りすることができました!作ってくださった方どうもありがとうございます♡
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7
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硬くて焦げた味がするとのコメントを頂きました。
理由として考えられるのは、マシュマロやチョコを溶かす際に強火で溶かして
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8
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しまったからだと思います。弱火でじっくり焦げないように溶かすとうまくいきます!後はバターを多めに入れると柔らかくなります
コツ・ポイント
広げる時、熱い時に広げないとすぐに固まってしまうので、やけどに注意しながら広げてくださいね☆
アレンジとしては、ナッツやパフコーン・ドライバナナなどを加えたりしてもおいしいですよ♪
アレンジとしては、ナッツやパフコーン・ドライバナナなどを加えたりしてもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
私が子供のころから、母が作ってくれていた大好きなお菓子です。毎年バレンタインデーに大量に作り、お友達に配っていました☆食べた方全員に「美味しい」と絶賛されました!
本当に大好きなお菓子です!
本当に大好きなお菓子です!
レシピID : 762347
公開日 : 09/03/18
更新日 : 18/07/22
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美味しそー!沢山作ってくれてありがとう✳︎
19/03/21
なんででしょー?しっとりも美味しいしすごくキレイで美味しそう