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レシピID :762558

簡単♪イチゴヨーグルトマフィン

簡単♪イチゴヨーグルトマフィン
イチゴジャムたっぷりがおいしいです。
材料がそろえば順番に混ぜるだけなのでとにかく簡単♪

材料 ( 小さめカップ10個分 )

薄力粉
110g
砂糖
50g
バター
50g
1個
ヨーグルト
100g
イチゴジャム
大さじ2強
ベーキングパウダー
小さじ1

1

バターをレンジで柔らかくする。

オーブンを180度に予熱しておく。

2

バターに砂糖を入れよーく混ぜる。

そこへヨーグルトを入れる。

3

2に卵を少しずつ入れる。

そこへ小麦粉とBPをふるいながら入れる。

4

3にイチゴジャムを入れさっくり混ぜる。

5

カップに入れて180度に予熱したオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

イチゴジャムの存在感が欲しいので最後に入れましたがヨーグルトと一緒に入れると全体に混ざってそれもおいしいと思います。
イチゴジャム以外のジャムでももちろんおいしくできますよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/23

写真

砂糖を控えめにして、息子と一緒に食べました。

メロディーCAL

息子さんにも気に入っていただけたかな?ありがとうございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/18
マフィンを作ろうかな~と思って冷蔵庫をあけたらイチゴジャムとヨーグルトがあったので合わせてみました。

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