新じゃがとじゃこをめんつゆバターで♪
レシピID:763270
ヤマキのめんつゆコンテストで受賞させていただきました。カリカリじゃこと新じゃがにめんつゆバターがとってもおいしい！
材料 （ ４人 ）
| 新じゃが | |
| もちろん普通のでも！ 小中４個 | |
| じゃこ | ３０g |
| ★バター | 大さじ１ |
| ★みりん | 大さじ１ |
| ★めんつゆ | 大さじ２ |
| 油 | 大さじ1.5 |
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1
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じゃがいもは皮のまま洗って、縦に半分くらい切り、5ミリくらいに切る。 こんな感じ！
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2
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１を水にさらして、しばらくしたら、レンジで2分半くらい加熱。完全にやわらかくならないくらいが丁度良い♪
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3
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フライパンに多めの油を熱して、２のじゃがいもを揚げ焼きにする。火が通り、カリッとしてきたら、じゃこを入れる
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4
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最後に★の調味料を加えて味を絡ませる♪
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5
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ヤマキのめんつゆコンテストで受賞させていただきました♪ありがとうございました♡
コツ・ポイント
普通のジャガイモを使う場合は、１で皮をむいて下さいね♪
じゃことジャガイモをカリッとさせるのがおすすめです！
じゃことジャガイモをカリッとさせるのがおすすめです！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
47件
(44人)
とってもおいしそうですね～！ありがとうございます(*´∀｀)
かりっとしたじゃこがいい感じ～(*´ヮ`从どうもありがとう！
何回かリピしてるなんて、嬉しすぎます！どうもありがとう～！
「でかじゃが」大歓迎～！じゃこがとってもおいしそう！感謝♥
うほ！いつもおいしそうなお弁当～♡❤どうもありがとう～！！
高菜入り～！美味しそう！素適なアレンジをどうもありがとう～！
とっても素適な写真にうっとりです♡作ってくださってありがとう
ちりめん山椒のアイデア！すごい～！私も作ってみたいです♡感謝
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/18
新じゃがをおいしく食べたくて♪冷蔵庫にあったじゃこと一緒に料理してみました(*´∀`)ﾉ
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