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レシピID :763754

ほうれん草とゆで卵のサラダ

ほうれん草とゆで卵のサラダ
野菜にゆで卵もたっぷりでボリュームのあるサラダです。

材料 ( 2~3人前 )

ほうれん草
50g
キャベツ
1/4
人参
20g
冷凍コーン
大さじ2
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大さじ7
砂糖
大さじ2

1

ほうれん草は茹でて水にさらしてあくを取り食べやすい幅に切る

2

キャベツと人参は千切りにする

3

ゆで卵は細かく切る

4

ボウルに水気を切ったほうれん草とキャベツ、人参の千切り、ゆで卵、コーンを入れたらマヨネーズと砂糖を加えてよく混ぜる

コツ・ポイント

味の好みは調節ください

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/19
貧血なのでほうれん草を毎日食べていますが、いろいろなレシピで楽しみたいのでサラダにしました

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