ほうれん草とゆで卵のサラダ
レシピID:763754
野菜にゆで卵もたっぷりでボリュームのあるサラダです。
材料 （ 2～3人前 ）
| ほうれん草 | 50ｇ |
| キャベツ | 1/4 |
| 人参 | 20ｇ |
| 冷凍コーン | 大さじ２ |
| ゆで卵 | ２個 |
| マヨネーズ | 大さじ７ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
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1
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ほうれん草は茹でて水にさらしてあくを取り食べやすい幅に切る
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2
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キャベツと人参は千切りにする
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3
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ゆで卵は細かく切る
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4
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ボウルに水気を切ったほうれん草とキャベツ、人参の千切り、ゆで卵、コーンを入れたらマヨネーズと砂糖を加えてよく混ぜる
コツ・ポイント
味の好みは調節ください
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/19
貧血なのでほうれん草を毎日食べていますが、いろいろなレシピで楽しみたいのでサラダにしました
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