色々使える万能だれfromタイ
レシピID:764140
どんな料理でもこのタレひとつでタイ気分♡材料３つでとっても簡単！すっぱ辛ウマです！
材料 （ 写真の量 ）
| ポッカレモン100 | 大さじ２ |
| ナンプラー | 大さじ２ |
| スイートチリソース | 大さじ２ |
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1
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すべて混ぜ合わせて出来上がり！
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2
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きゅうりや人参の単品野菜でもこれひとつで立派な副菜に。フライ、蒸した魚介類、チンした練りもの等、バリエ色々♪
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3
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せん切り白菜と人参のサラダ。生の白菜もしゃくしゃく食べられます！
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4
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唐揚げに。お酒もご飯も進みます！
コツ・ポイント
基本の配合は１：１：１でレモン強めのあっさり味。お肉やお魚にはスイートチリを追加大１のこってり味もおすすめです。お好みの配合を見つけてくださいね☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/19
バンコクで必ず訪れる、とあるお気に入り屋台。おばさんの作る万能だれを真似して再現してみました。
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