レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(208品)
レシピID :764269
電子レンジdeレモンアップルジャム♪
電子レンジであっという間に出来るジャム。レモンの皮も果実も果汁も入ってます！リンゴの甘さとレモンの酸味がたまりません♪
材料 （ 小瓶１個分 ）
サンキスト（または国産）レモン
１個
レモンの皮
１/２個分
レモン果実
１/２個分
レモン果汁
大さじ１
グラニュー糖
１３０ｇ
リンゴ（今回はさんふじ。皮と芯を抜いて正味２５０ｇでした）
大１個
-
1
-
下準備として、レモンの皮をむいておきます。白いワタの部分は苦味やえぐみがあるので黄色い部分だけをむいておきます。
-
2
-
皮はせんぎりにしておいてくださいね♪使用するのは１/２個分なので残りは冷凍保存してお料理やお菓子作りに使ってね～！
-
3
-
レモンの果実は１/２個使用します。
白いワタの部分と中心の部分を取り除いて、薄くカットしておきます。
-
4
-
リンゴは皮をむき、８～１０等分にカットし、スライスしておく。材料をすべて耐熱のガラス容器に入れる。
-
5
-
ざっと全体を混ぜ合わせて１０分ほど放置する。リンゴから水分を出します。
-
6
-
ラップをせずに500Ｗのレンジで３分加熱。 あくが出ていたら丁寧に取り除き、全体を混ぜる。
-
7
-
再度ラップせずにレンジで３分加熱。あくを取って、また全体を混ぜてくださいね。
-
8
-
再度ラップせずに３分加熱。だんだん煮詰まってとろみが出てきます。全体を混ぜて完成。
-
9
-
ヨーグルトに乗せて食べました。さわやかな酸味と甘さが良く合います！ビタミンたっぷりなのでお肌にいいよ～！
-
10
-
２００９年４月サンキスト「レモンで春のごちそうコンテスト」デザート＆ドリンク部門賞を受賞させて頂きました♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
46件
(45人)
おいしそうな写真とつくれぽありがとう♪
おいしそうな写真と、つくれぽありがとう♪
おいしそうな写真と、つくれぽありがとう♪
ジャンプ～♪嬉しいな～♪つくれぽありがとう♪
相性いいですよね！おいしそ～！！つくれぽありがとう♪
自家製レモンだとおいしさ倍増ですね～！つくれぽありがとう♪
ビタミンたっぷりおいしそう～！つくれぽありがとう♪
とてもおいしそうです～！つくれぽありがとう♪ブログも嬉しい♪
この組み合わせおいしいですよね！つくれぽありがとう♪
綺麗に出来ましたね～！おいしそう♪つくれぽありがとう♪
いいえ～！♪とっても嬉しいよ！つくれぽありがとう♪おいしそ～
おいしそう！喜ばれたでしょう♪つくれぽありがとう♪
このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング
- 1位