«milk*cocoaのレシピ (101品)
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HB♡ふあふあ♪ココアぱん♡

レシピID:764345
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ココアの香りが口いっぱいに広がります♡
練乳をつけて食べればコドモも喜ぶ
ミルクココアぱんに(*^m^*)

材料 ( 12個分 )

強力粉 250g
純ココア 30g
スキムミルク 大さじ2
砂糖 大さじ2
練乳 大さじ1
小さじ1
ドライイースト 小さじ1
マーガリン 20g
低脂肪牛乳 180ml

1

牛乳を耐熱容器に入れてレンジで30秒加熱しておく


2

全ての材料をパンケースに入れて、「生地作りコース」スタート☆

一次発酵までHBにおまかせ☆

3

生地を取り出し、軽くガス抜きしたら12等分にして丸め、かたく絞った濡れ布巾をかけて15分ベンチタイム

4

もう一度丸め直し、シートを敷いたトレイに間隔をあけて並べて、かたく絞った濡れ布巾をかけ、室温でゆっくり二次発酵40分

5

190℃にあたためたオーブンを180℃に温度を落として13分〜15分焼いてできあがり☆

6

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冷めたらビニール袋などに入れて♡

7

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練乳をつけると甘いミルクココア味♡
ムスメにも好評〜♪

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粉砂糖でおめかし♪

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材料半量6個分で♡
マーガリン10gをサラダオイル大さじ1に変えてもふあふあ〜でした♪

10

←ぱんこ625さん、なつももままさんのまねっこでチョコ入り♡

チョコベビー使用❤

11

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2009.7.30
話題入りさせていただきました♪どうもありがとうございます♡

コツ・ポイント

ココアをたっぷり使いました♡
扱いやすい生地ですが、乾燥しやすいので、丸めたそばから濡れ布巾をかけて下さいね♪
冷めたら、ビニール袋に入れて乾燥を防いで下さい♡
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43(29人)

09/11/13

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チョコチップinしても甘すぎずココアが濃厚で美味しかったです♡

写真 ぱんくりーむ

美味しいのお言葉が聞けて嬉しいな☆どうも有難う(u‿u♡)

09/10/22

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チョコ入りです。ふわふわで美味しかったです。(♡´∀`♡)

写真 ももべこ

チョコ入り♡美味しそう〜^m^白いお化粧が可愛い❤有難う〜♪

09/10/16

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チョコ版と胡桃版♪牛乳チンし忘れたけど美味しかった★

collon67

チョコと胡桃入り♡美味しそう〜♪作って下さってどうも有難う❤

09/10/06

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粉雪バージョンと、バターが噴火の火山バージョン。おいしかった♪

写真 ikumiP

素敵なアレンジ♡美味しそう(*^m^*)どうもありがとう〜❤

09/10/03

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初ココアぱん!手土産にしたらとっても喜ばれました♡

写真 39rainbow

初♡に選んで下さって感激☆喜んで頂けて嬉しいな❤有難う〜♪

09/09/29

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ふわふわで美味〜♡チョコもin!友達にもプレゼントしましたよ♡

写真 minkaママ

ふわふわ〜♪チョコIN美味しそうデス♡プレゼントに!感激〜❤

09/09/29

写真

カスタード挟みました☆ココアが濃激うま

大食いのけんまり

可愛い成形&カスタードが美味しそう❤嬉しいコメント感激デス♪

09/09/29

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チョコを入れて焼きました!ホワイトチョコが美味しい♪定番です☆彡

写真 Haru Haru

ホワイトチョコ美味しそう( *´艸`)❤定番なんて嬉しいな♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/20
ココアたっぷりのパンを作りたくなって♪

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