煮豆の白和え
レシピID:764380
豆を煮る手間を省いて、簡単に白和えを作っちゃいましょう（*^_^*）
材料 （ １人分 ）
| 豆腐 | 半丁 |
| サラダにおいしい豆水煮 | |
| お好みで | |
| ごま油 | 小さじ１～２ |
| 味の素 | 少々 |
| しょうゆ | 小さじ１～２ |
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1
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豆腐を一度茹で、しっかり水切りをする。水切り後、さらにガーゼハンカチを使用し水切り。
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2
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豆腐の中に豆水煮を入れる。
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3
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ごま油、味の素、しょうゆで味付けを調節すれば出来上がり☆
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4
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コツ・ポイント
豆腐をしっかり水切りすることぐらいですかね？
余分な水分があると、ベタベタしちゃいます。。
余分な水分があると、ベタベタしちゃいます。。
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/20
『サラダにおいしい豆水煮』のモニターに当選☆
白和えが作ってみたくなって…
白和えが作ってみたくなって…
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