じゃがいものアメリカンドッグの画像

Description

“ポテトドッグ”
中身は、ほくほくのじゃがいもです。
塩味♡甘味♡ のバランスが美味しいです。

材料

中サイズ5個(250g)
150cc前後
1個
◆塩
小さじ1~(しっかりめ)

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの準備

    丸ごとでもマッシュでもお好みで♡
    (写真上:丸ごと
    下:剥いた部分でマッシュにします)

  2. 2

    写真

    耐熱皿に、
    ペーパータオルを敷いて、ふんわりラップでチン♪
    600w3~5分。お家のレンジによって調整してください

  3. 3

    写真

    (今回は2種類のじゃがいもを使っています。
    インカの目覚め&男爵)

  4. 4

    ◆を混ぜ合わせる。
    ホットケーキミックスのダマが無くなるまでよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    じゃがいもに、
    5を衣付けて、160℃の油で色良く揚げる。
    (生揚げにならないように、回しながらゆっくり揚げる。)

  6. 6

    写真

    ふわふわ~
    まん丸で可愛い~
    “ポテトドッグ”
    できあがりです♡

  7. 7

    写真

    (おまけ)
    マッシュポテトタイプの中に、
    クリームチーズを入れたものも作ってみました。

  8. 8

    写真

    (おまけ)
    衣が余ったら・・
    ソーセージやバナナなど、お好みの具材を包んで揚げましょう♡

コツ・ポイント

しっかり塩味をつけることです。
【ホットケーキミックスの甘み】と【塩味】のバランスが決め手です。

黒胡椒・クレイジーソルトetc. 後味付けもお好みでどうぞ♡

卵を入れないで衣を作ると・・ふわふわ<カリッとします。

このレシピの生い立ち

北海道に旅行した時、
甘い味の衣の付いた揚げたじゃがいもを食べて美味しかったので、
真似して作ってみました。

ふわふわ~軽~い仕上がりです♡
レシピID : 764566 公開日 : 09/03/20 更新日 : 13/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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マクビティパン
形は悪いですが、美味しかったです!

掲載遅れてごめんなさい(涙)沢山作って下さってありがとう~♡

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あゆまん1010
旦那作(b'3`*)じゃがいもホクホクで美味しかったです♡

掲載遅れてごめんなさい(涙)素敵なだんなさま~♡ピック可愛い

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monoitiki
ソーセージが子供に好評でした!

掲載がすごくすごく遅くなってしまってごめんなさい!レポ感謝♡

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YUKIKI☆
形がいびつなのはご愛嬌で笑ジャガホク②HMの甘さと合うね!美味♡

わ!この拙いレシピにレポ~!感激です♡嬉しイコメもありがと♡