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お家で☆サクサク★揚げせんべい

レシピID:764612

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残りご飯でパリパリ、サクサクの美味しいおせんべいが簡単にできます。色んな味で試してみてね♫*｡♡

1646

材料（直径5ｃｍ18枚程度）

ご飯	お茶碗約1杯
上新粉	少々
お好みのふりかけやゴマ、青海苔、じゃこ、桜海老…等々
少々
塩	少々
日清ベジフルーツオイル
適量

1: 冷ご飯なら少し温めて、お好みのふりかけ、上新粉少々と混ぜ合わせます。

2: 今回は青海苔、じゃこ、桜海老、ゆかり、じゃこと高菜のふりかけ、黒ゴマ、白ゴマ、明太マヨを使用♪

3: ①のご飯を大さじ1ずつに丸めて、手のひら（又はコップの裏等）でグーッと押えてぺったんこの円形にします。（直径5ｃｍ程）

4: 油を180℃に熱し、③をカリカリになるまで揚げ、仕上げに塩少々を振りかけてできあがり♪

コツ・ポイント

①ご飯大さじ1に対して小さじ1/3程の上新粉を混ぜておくと、さっくりした仕上がりになります。②ゴマ、じゃこ、青海苔は特にオススメ！
③コップの裏で潰してもOK。ぺッタンコに♪
④塩はご飯と混ぜてもいいですが、上にかける方が減塩できます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8件 (8人)

09/10/24

たっぷり残ってしまったごはんで。さくさくおいしかったです☆

色んな味で作ってくれたんだね〜♡美味しそうなレポ嬉し〜♬感謝

09/09/27

桜海老とじゃこがサクサクでおいしかった♪自分で煎餅作れるなんて！

ふぅーちゃん

サクサクとっても美味しそう(*´∀｀人*)レポ有難う♡嬉し～

09/08/12

青海苔と桜えびｍｉｘで！サクサク香ばしくてとっても美味し～＾＾ｂ

青海苔＆桜海老♡生唾ゴックン(￣¬￣*)ｼﾞｭﾙﾙﾙﾙﾙｩ～

09/07/21

残りご飯がおやつに♪子供たちとバリバリ美味しくいただきました☆

凄く丁寧に作ってくれた感じ❤美味しそ～♬レポ感激です！有難う

09/04/01

正に本当に残りご飯で作(o＾皿＾)ﾆｯ黒白ゴマでおいしかった～♡

別名『残りご飯潰し揚げ』(*^艸^*)ayuち～ありがとう♡

09/03/27

ゴマ、青海苔、しそで☆残りご飯がサクッと美味しいおやつに♡美味♡

norikadesu2001

サクッと美味しそう！作ってくれてありがとう(*^_^*)

09/03/24

胡麻、青海苔、桜海老で☆サク②香ばしくとても美味♪日本茶と合うね

売ってるおせんべいみたいな素敵なお写真♡感激！大興奮～＝♡3

09/03/24

玄米ご飯、黒胡麻＆青海苔でおやつに♪サクサクで香ばしくて好き♡

このレシピに初レポ♡嬉しい～♥玄米ご飯で更に美味だね♬感謝☆

Tsukurepo

コメント

4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/03/20

突然★閃いた(@゜▽゜@)
残りご飯つぶして、ベジフルで揚げたらおせんべいになる？どう？　
サックサックで美味しいおやつ（おつまみ）ができたのでレシピUPしてみました★　

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