我が家のオムライス
レシピID:764667
かんたんガーリックライスのオムライスに、豚肉ときのこのソースをたっぷりかけて。
材料 （ ４人分～ ）
| ブタ薄切り | ３００㌘ |
| 玉ねぎ | １個薄切り |
| 舞茸 | |
| １パック（小分けにする） | |
| エリンギ | |
| １パック（食べやすい大きさにカット） | |
| ＊ケチャップ | ３／４カップ |
| ＊ソース | 大３ |
| ＊醤油 | 大１ |
| ＊みりん | 大１ |
| 卵 | １人×２個 |
| ニンニク | |
| ２かけ（みじん切り） | |
| バター | 大３ |
| 塩胡椒 | 少々 |
| ご飯 | お好きなだけ |
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1
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耐熱容器にバターとニンニクの半量をいれ、レンジ５００Wで１分３０秒。
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2
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温かいご飯に混ぜて塩胡椒をする。
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3
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フライパンに油とニンニクを加え加熱し玉ねぎのスライス、豚肉、を炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、きのこ類も加え炒める。
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4
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③に＊を加え、塩胡椒で味をととのえる。
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5
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別のフライパンに油を熱し、ときほぐした卵を流し、半熟の時に②のご飯を包みオムライスを作る。
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6
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お皿に取り出し、③をかけて、できあがり。
コツ・ポイント
得にありませんが調味料はお好みのあじに調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
公開日：09/03/24
新婚の頃からこのオムライスが定番。
だんだん手抜きになってニンニクライスいい加減だけど
美味しいですよ＾＾
だんだん手抜きになってニンニクライスいい加減だけど
美味しいですよ＾＾
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