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我が家のオムライス

レシピID:764667
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かんたんガーリックライスのオムライスに、豚肉ときのこのソースをたっぷりかけて。

材料 ( 4人分~ )

ブタ薄切り 300㌘
玉ねぎ 1個薄切り
舞茸
1パック(小分けにする)
エリンギ
1パック(食べやすい大きさにカット)
*ケチャップ 3/4カップ
*ソース 大3
*醤油 大1
*みりん 大1
1人×2個
ニンニク
2かけ(みじん切り)
バター 大3
塩胡椒 少々
ご飯 お好きなだけ

1

耐熱容器にバターとニンニクの半量をいれ、レンジ500Wで1分30秒。

2

温かいご飯に混ぜて塩胡椒をする。

3

フライパンに油とニンニクを加え加熱し玉ねぎのスライス、豚肉、を炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、きのこ類も加え炒める。

4

③に*を加え、塩胡椒で味をととのえる。

5

別のフライパンに油を熱し、ときほぐした卵を流し、半熟の時に②のご飯を包みオムライスを作る。

6

お皿に取り出し、③をかけて、できあがり。

コツ・ポイント

得にありませんが調味料はお好みのあじに調整して下さいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/05/12

写真

旦那サマが美味しい!と大絶賛^^我が家もこのオムライスにします★

写真 koto72

美味しそうですね~ご主人にも宜しく。ありがとうございます。

09/05/01

写真

休日の息子のランチに。ガーリックライスがツボだったみたいよ^^

写真 キャラメリーナ

美味しそう~!はつれぽだわ。どうもありがとう♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/03/24
新婚の頃からこのオムライスが定番。
だんだん手抜きになってニンニクライスいい加減だけど
美味しいですよ^^

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