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レシピID :764867

塩昆布で❤ぶっかけうどん～釜玉風～

５分あればあっという間にできる美味しいうどん★☆卵との相性もバッチリな塩コンブで旨み↑↑(* ´艸｀)朝食やランチに♫♬

かごちゃー

材料（ 1人分）

ゆでうどん

1玉

卵

1個

●醤油

大さじ1弱

塩昆布

1～2つまみ

■ トッピング

刻みねぎ、ゴマなど

お好みで

1: 器に卵と醤油を入れて、混ぜる。

2: 茹でたうどんも加えて絡める。

3: 塩コンブ、お好みのトッピングを加えて出来上がり★

4: ※全卵ではなく、うどんに黄身だけのせて食べたり、アレンジは自由です♪

コツ・ポイント

市販のゆでうどんを使用する場合は、レンジで加熱またはお湯で軽く戻せば簡単です★☆
味付けはお好みで加減してください♥♡(醤油の代わりに、めんつゆなどでも)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

09/10/17

塩昆布いい味出してますね！とても美味しかったです♪

サマンサ☆☆

たっぷり塩コンブで旨味たっぷりだよね(✿´∀`✿)ありがと♫

09/09/29

紫蘇葱おかかとろろ胡麻を加えて♪塩昆布よい味出してますね♡

JL4QXB

すごい沢山の葱＆塩コンブ♫♬超美味しそうです(๑￫ܫ￩๑)

09/10/01

　おぉ！塩こんぶって万能選手！ご飯にもウドンにもダシが出て合う♪

スーパーリンクス

塩コンブたっぷり美味しそう(｡￫∀￩｡)だしもイイよね♪

09/06/10

黄身だけの方が濃厚でGoodかも。でも塩昆布は美味し過ぎです〜♪

sakuramau

黄身だけだと濃厚ですよね★☆お葱もたっぷり感謝(✿´∀`✿)

09/05/20

釜玉だけでも旨いのに塩コンブまで入れちゃったらもうアカン！最高♡

なつきばぁば

釜玉に塩コンブもウマいよね(* ´艸｀)初レポありがとう♥♡

このレシピの生い立ち

公開日： 09/03/29

テレビでうどんに卵をかけた釜玉うどんが紹介されていたので、大好きな塩コンブを入れてアレンジ★☆
塩コンブの旨みでダシも出て、やっぱり最高でした(*ﾉ∀｀*)
卵かけご飯も美味しいけど、卵かけうどんにもハマりそう♪

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