即席❢でも美味しいよ♔味噌ラーメン♬
Description
❁話題入り感謝❁あぁ味噌ラーメン食べたい♡その気持ちだけで作りました（笑）
ラーメンの麺でも、余ってるそうめん
でも♬
ラーメンの麺でも、余ってるそうめん
でも♬
mybinue
材料
（２人分(小さめどんぶり））
２人分
味噌
大さじ１
豆板醤
小さじ½〜１（お好みで）
にんにく(摺りおろし)
１かけ分
ごま油
小さじ１
鶏ｶﾞﾗｽーﾌﾟ（顆粒）
小さじ４
５００cc
■
トッピング
味付け卵・チャーシュー
・ハム等お好みで❤
作り方
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1
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鍋にごま油を入れ、味噌・豆板醤・にんにくを中火で香りが立つまで炒める。
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2
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香りが立ったら、水を入れて味噌を溶かしながら混ぜる。
（火はつけたまま）
水が沸騰したら、鶏ｶﾞﾗｽーﾌﾟを入れる。
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3
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麺を別鍋で茹で、お湯をしっかり切って、どんぶりに入れて【２】のスープを注ぎ、お好みのトッピングをしたら…
出来上がり〜♬
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4
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今回のトッピング❤
(コツ‧ポイント参照)
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コツ・ポイント
❖【1】で味噌達を炒めるとき、強火だと跳ねるので中火でじっくりがいいです。
❖ 写真のトッピングは、真さんの鶏ハム（ID :338709）と、
ぺっちんさんの伊勢うどんのタレ（ID :476495）に漬込んだ卵です❤
❖ 写真のトッピングは、真さんの鶏ハム（ID :338709）と、
ぺっちんさんの伊勢うどんのタレ（ID :476495）に漬込んだ卵です❤
このレシピの生い立ち
普通に買うと高いので、なんとか自分で作れないかと思い、
試行錯誤してみました（ケチ（笑））
本格的な味というより〜…インスタントなカンジ？？
B級グルメ好きなら、もしかして気に入ってもらえるかも❤
試行錯誤してみました（ケチ（笑））
本格的な味というより〜…インスタントなカンジ？？
B級グルメ好きなら、もしかして気に入ってもらえるかも❤
mybinue
